株式会社かつ庵は、とんかつ専門店の運営を主要事業として展開しています。同社は、店内での飲食提供に加え、お持ち帰りメニューや宅配サービスを通じて、幅広い顧客層に高品質なとんかつ料理を提供しています。特に、お持ち帰りではWEB注文システムを導入し、事前予約で待たずに商品を受け取れる利便性を提供。また、出前館、Uber Eats、menuといった主要な宅配プラットフォームと提携し、ご家庭やオフィスでも手軽に「かつ庵」の味を楽しめるようサービスを拡充しています。季節ごとの旬の食材を取り入れた期間限定メニューや、パーティーシーンに最適なオードブルの提供も積極的に行い、顧客の多様なニーズに応えています。 同社の強みは、食材への徹底したこだわりです。やわらかな食感と肉の旨みを引き出すアメリカ産熟成チルドロースや、甘みのある脂が特徴の黒豚ロースを厳選。さらに、肉の旨みを閉じ込め、サクサクとした香ばしい食感を生み出すため、お店で丁寧に衣付けする焙焼式の粗挽き生パン粉を使用しています。特製ソースは、6種類の野菜と果実を濃縮し、独自ブレンドのスパイスが香る濃厚な味わいが特徴です。 顧客エンゲージメントの強化にも注力しており、公式アプリを通じて最新情報や限定クーポンを配信するほか、モバイルオーダー機能により事前決済でスムーズな受け取りを可能にしています。アプリでは店舗検索機能も充実しており、利用者は現在地から近い店舗や駐車場の有無などの詳細情報を簡単に確認できます。全国各地での新規店舗の積極的な展開も進めており、地域社会への貢献とブランド認知度の向上を図っています。ゼンショーグループの一員として、国内外の災害支援募金活動にも参加し、社会貢献活動にも取り組んでいます。これらの取り組みを通じて、同社は顧客に「美味しいとんかつ」と「便利な食体験」を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
173人 · 2026年5月
25期分（2024/05〜2026/05）
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