代表取締役
山口博之
確認日: 2026年4月17日
群馬製粉株式会社は、1947年の創業以来70年以上にわたり、米粉を主軸とした製菓・製パン原料の総合メーカーとして事業を展開しています。同社の主要事業は、米穀粉およびその他穀粉類の製造販売並びに受託製造、きな粉・コーヒー粉末・和洋菓子材料の製造販売、パン粉販売、そして主食用・加工品米穀や大豆などの販売です。特に米穀粉においては、和菓子向けの「上新粉」「糯粉」「道明寺」といった伝統的な製品から、洋菓子・製パン用途に特化した「リ・ファリーヌ」シリーズ、グルテンフリー対応の「米粉麺J麺」や「米粉マカロニ」まで、幅広い製品ラインナップを提供しています。また、コーヒー豆100%の微粉末「カフェリーヌ」や、直火焙煎による風味豊かな「きな粉」、フリーズドライフルーツパウダー、有機JAS認定の深蒸茶パウダーなど、多様な食品素材を手掛けています。 同社は、長年の経験と最先端技術を融合させ、常に新しい価値を創造することに挑戦しており、その象徴として洋菓子用米粉「リ・ファリーヌ」はFOOD ACTION NIPPONアワードを受賞しています。品質面では、FSSC22000、グルテンフリー認証（GFCO）、ハラール認証を積極的に取得し、厳格なトレーサビリティと品質管理のもと、安全・安心な製品を安定供給する体制を確立しています。主な顧客層は、製菓・製パンメーカー、米菓メーカー、酒造メーカーなどの法人顧客に加え、ECサイトを通じて一般消費者向けの家庭用製品も提供しています。日本の伝統文化を継承しつつ、アレルギー対応や持続可能性といった現代の食に対するニーズにも応え、国内のみならず世界的な展開を目指し、食品業界の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
75人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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