代表取締役
陶山忍
確認日: 2026年4月17日
有限会社ジャン・ドゥは、福岡県太宰府市に拠点を置くフランス菓子の専門店です。同社は、本場フランスで修業を積んだオーナーシェフが、新鮮な自家製地鶏卵や厳選された直輸入材料を惜しみなく使用し、独自の美味しさを追求した洋菓子を提供しています。主要事業は、多種多様な生菓子「プチガトー」の製造・販売、香ばしい「セレクト焼き菓子」、ふんわりとした食感が特徴の「ロールケーキ」、発酵バターの風味豊かな「バウムクーヘン」の提供です。特に、太宰府の歴史や文化にちなんだ「太宰府銘菓」として、「飛すれば（太宰府梅マドレーヌ）」、「宰の碾（ダックワーズ）」、「宰のUi（黒ごまロングスティックパイ）」、「御守まどれいむ（メープルマドレーヌ）」などを展開し、地元住民だけでなく観光客からも高い評価を得ています。また、誕生日や記念日を彩る「アニバーサリーケーキ」や、人生の門出を祝う「ウエディングケーキ」のオーダーメイド、結婚式の「引き菓子」や「プチギフト」の提供も手掛けており、顧客の特別な瞬間を甘いお菓子で演出しています。同社のビジネスモデルは、実店舗での販売を主軸としつつ、アニバーサリーケーキのオンライン予約システムや、焼き菓子の通販サイトを通じて、広範囲の顧客層へのアクセスを可能にしています。季節ごとの限定商品や、クリスマスケーキなどのイベント商品も積極的に展開し、常に新しい味と感動を提供。「お客様に愛されるお店作り」を追求し、お菓子を通じて人々の「深いつながり」や「素敵な時間、大切な方々とのコミュニケーション」を広げることを使命としています。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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