製造業（食品・飲料）法人向け（卸売・商社・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 2460101003812
- 所在地
- 北海道 河西郡中札内村 元札内東２線５１番地
- 設立
- 従業員
- 82名
- 企業スコア
- 54.0 / 100.0
代表取締役
柴田均
確認日: 2026年4月17日
株式会社中札内若どりは、北海道河西郡中札内村を拠点に、ブロイラーの生産から加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社の主要事業は、ブロイラー農場の運営、食鶏処理工場および農畜産物加工工場の運営、そして池田孵卵場の運営の三本柱で構成されています。ブロイラー農場では、大規模鶏舎23棟と小規模鶏舎7棟を擁し、常時150,000羽の鶏を飼養しています。中ビナは32〜38日令（生体重1.65〜1.85kg）、大ビナは43〜50日令（生体重2.80kg〜）で出荷され、効率的かつ計画的な生産体制を確立しています。食鶏処理工場では、1日あたり10,000羽、年間で中ビナ120万羽、大ビナ70万羽の処理能力を持ち、高品質な鶏肉製品を供給しています。また、農畜産物加工工場では、多様な加工製品を製造しています。池田孵卵場は、1日あたり11,000羽の孵化能力を持ち、令和4年度には1,943千羽を孵化させるなど、安定した雛の供給を支えています。 同社の製品は、「安全でおいしいチキンのニューブランド」として、従来のブロイラー肉の欠点であった鶏肉臭さ、皮下脂肪の多さ、鮮度劣化の早さの改善に注力しています。その強みは、飼料に樹液、沸化石、酵素、海藻、ヨモギ粉末などをミックスした漢方処方の特殊飼料「地養素」を添加している点にあります。これにより、鶏肉の品質向上を実現し、さらに休薬期間を29日と長く設定することで、高い安全性を確保しています。 提供する製品は、もも肉、むね肉、ささみなどのフレッシュ製品に加え、チキンステーキ、若どり山賊焼、鍋用たたき、骨付きからあげといった加工製品（冷凍）、さらには冷凍もも肉、むね肉、手羽先などの冷凍製品と多岐にわたります。これらの製品は、日本ハム株式会社、中札内村農業協同組合、株式会社鳥せい商事、日本アクセス北海道株式会社などの主要取引先を通じて、全国の顧客に提供されています。また、一般消費者向けには、道の駅なかさつない内の直営販売店「田舎どり から揚げ屋」でのから揚げ販売や、通販サイト「食べレア北海道」「楽天市場」、取り扱いスーパーでの販売も行い、幅広いチャネルで高品質な鶏肉製品を届けています。同社は、生産から加工、販売までの一貫体制と独自の飼育方法により、安全でおいしい鶏肉を全国に提供するビジネスモデルを確立しています。
従業員数（被保険者）
82人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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