製造業（食品・飲料）法人向け（製造業・飲食・食品）
- 法人番号
- 6060001003478
- 所在地
- 栃木県 宇都宮市 一条４丁目１番１６号
- 設立
- 従業員
- 31名
- 企業スコア
- 55.7 / 100.0
代表
齋藤貞大
確認日: 2026年4月17日
日本ボーチフレーバー株式会社は、1962年の創業以来、日本の食文化の発展に貢献してきた食品製造企業です。同社は、日本で初めてアイスクリームメーカー向けにリップルソースを供給したパイオニアとしての歴史を持ち、現在ではソースやシロップの製造販売、および食品の冷蔵庫業を主要事業として展開しています。OEM・製品化を検討する企業に対し、商品企画から製造まで一貫したサポートを提供しており、顧客の要望に応じたオリジナルソースの開発に強みを持っています。具体的には、冷凍果実のダイスカット、果汁、ピューレ、そして様々な種類のソースを製造。栃木県産とちおとめのような特定の産地やブランド名を限定した原料での開発も可能です。 同社の製造技術は長年の経験に裏打ちされており、FSSC22000認証取得による厳格な食品安全マネジメントシステムと品質管理体制を確立しています。瞬間殺菌技術を駆使することで、素材本来の色や香りを損なわず、着色料や香料無添加のフレッシュな風味を持つソースやピューレの提供を実現。ケーキやアイスクリームのトッピング、混ぜ込み用など、多様な機能性を持つデザートソースも開発しています。製品はボトル、小袋、BIB（Bag in Box）、ガロン缶といった幅広い容器に対応し、小ロットから食品工場やセントラルキッチンでの大量使用まで、顧客のニーズに合わせた柔軟な生産体制を構築しています。主な顧客層は、アイスクリームメーカー、飲食店、食品工場、一次産品加工業者など多岐にわたります。また、エコアクション21認証も取得し、環境負荷の軽減にも積極的に取り組むことで、持続可能な社会への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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