代表
近松祐治
確認日: 2023年10月3日
株式会社ルンヌは、広島を拠点に「多様性」をテーマとした新しい形のレストラン事業を展開しています。同社は、革新的なフュージョンフレンチを提供する「Gastronomie Sagesse(ガストロノミー サジェス)」、フレンチ・イタリアン・和食・中国・韓国・アジア料理など幅広いジャンルを扱う「Café Restaurant Clair(カフェレストラン クレール)」、サラダ・デリ・サンドイッチやコールドプレスジュースなどを提供するテイクアウト・イートイン専門店「SalaDeli + Joie(サラデリ プラス ジョワ)」、そして会員制のプライベートサロンとして豪華な和食料理やシミュレーションゴルフを提供する「Le Salon d'or Roi(ル サロンドール ロワ)」など、複数のブランドを展開しています。 特に「Gastronomie Sagesse」では、和・洋・中などの要素を融合させた創造性豊かな本格高級フレンチを、完全予約制の個室で提供し、記念日や大切な日の利用に最適です。「Café Restaurant Clair」は、明るく澄んだ気持ちになれる空間で、コース料理からアラカルト、アルコールまで幅広いメニューを提供し、豪華で美しい店内装飾が特徴です。「SalaDeli + Joie」は、栄養バランスを考慮したボリューム満点のサラダやシェフ監修のデリ、パティシエ特製の一口小菓子などを提供し、日常に喜びをプラスする存在です。「Le Salon d'or Roi」は、オーナーがこだわり抜いた最上級の食事とお酒を提供する会員制サロンで、和食統括料理長監修の高級丼や天ぷら、シミュレーションゴルフといった特別な体験を提供し、一部ランチは非会員も利用可能です。 さらに、同社は「Le Salon d'or Repos(ル サロンドール ルポ)」でデザートやアフタヌーンティーを提供し、施設内で使用されている雑貨やデザイン品を販売する「Merchandise Raffine(マーチャンダイズ ラフィネ)」も運営しています。ウェディングプランやオーダーメイドのイベントプランニングも手掛け、結婚式披露宴、二次会、会社の納涼会、忘年会、各種パーティーなど、多様なニーズに対応しています。また、社会貢献活動として「ルンヌのこども食堂」を定期的に開催し、地域社会への貢献も行っています。世界中の星付きレストランやファイブスターホテルを経験したスタッフが、食、飲み物、インテリアの全てにこだわり、最高のパフォーマンスと記憶に残るおもてなしを提供することが同社の強みです。
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