代表
田島慎太郎
確認日: 2026年4月17日
有限会社実栄商会は、東京都江東区に「肉の田じま 扇橋本店」と「松阪牛 田じま（肉の田じま 東陽町店）」の2店舗を展開し、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキを提供する飲食店を経営しています。同社の強みは、親会社である株式会社田島商店が東京食肉市場内の牛内臓卸問屋であるため、独自の直接買い付けルートを確立している点にあります。これにより、上質な黒毛和牛の中でも特に希少な月齢30ヶ月以上の雌牛を厳選し、一頭買いで仕入れることが可能です。このビジネスモデルにより、赤身肉からホルモン、希少部位まで、鮮度が高く多様な部位をコストを抑えながらお客様に提供しています。 扇橋本店では、飲食店事業に加え、1階で精肉の小売、手作り惣菜、お弁当の販売も行っています。コロッケやメンチカツといった人気の惣菜は、厳選素材を使用し、職人が一つひとつ丁寧に仕込んでいます。また、すき焼き弁当や焼肉弁当など、日常使いから会議、慶事・法事といった特別なシーンにも対応する豪華なお弁当も提供しており、地域の病院や学校への納品実績もあります。さらに、通販事業を通じて、松阪牛や黒毛和牛のステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉用精肉、オリジナルカレーなどを全国の顧客に届けており、ギフトとしても高い評価を得ています。 同社は、創業昭和25年（親会社）から培われた確かな目利きと、部位や調理法に合わせて1ミリ単位まで見極める職人のカット技術を誇ります。お客様の笑顔と満足を最優先に考え、「お客様第一」の理念のもと、地域に根差した誠実な店づくりを大切にしています。家族での食事、友人との集まり、接待、会食、記念日、お祝いなど、幅広いシーンで利用できる多様な空間とメニューを提供し、上質な肉体験を追求し続けています。東陽町店ではLINE会員が1万人を突破するなど、地域に深く愛されるブランドとして成長を続けています。
従業員数（被保険者）
21人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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