飲食・食品（居酒屋・バー）個人向け
- 法人番号
- 8021002065600
- 所在地
- 神奈川県 横浜市西区 みなとみらい４丁目９番２－Ｄ２７０３号
- 設立
- 従業員
- 37名
- 企業スコア
- 40.0 / 100.0
有限会社中央立花は、昭和46年4月10日に創業した老舗の飲食企業であり、主に居酒屋経営を事業の中核としています。同社は「港や」「かめや」「天国」といった居酒屋ブランドに加え、「和来」「亀松」「日ノ出酒場」などの大衆酒場ブランドを展開し、神奈川県横浜市、横須賀市、鎌倉市、そして東京都八王子市に多数の店舗を構える「中央立花グループ」として地域に根差した事業を展開しています。 同社の強みは、漁港から直送される新鮮な魚介類を始めとする旬の食材を活かした、オリジナリティあふれる料理の提供にあります。各店舗の板前がお客様の予算や要望に応じて腕を振るい、その日一番美味しい食材で調理を行うため、特に決まった宴会コースにとらわれず、柔軟な対応が可能です。これにより、各種宴会や貸切利用においても、お客様のニーズに合わせたきめ細やかなサービスを提供しています。 メニューは、刺身、焼き物、揚げ物、煮物、和え物、天ぷら、肉料理、野菜料理など多岐にわたり、季節ごとに変わる旬の味覚を存分に楽しめます。特に、新鮮な魚介を使った料理は同社の看板であり、日替わりのおすすめメニューとして提供されています。また、一部店舗では朝9時から営業し、朝限定メニューを提供するなど、多様な時間帯での利用にも対応しています。 同社は「お客様同士の円滑なコミュニケーションの場」を提供することを企業理念とし、美味しいお酒と料理、そして過ごしやすい雰囲気づくりに注力しています。お客様一人ひとりを大切にする「まごころを込めた接客」を徹底し、地域社会への貢献と従業員の育成にも力を入れることで、活力あふれる企業を目指しています。長年の実績と地域密着型の経営により、幅広い顧客層から支持を得ています。
従業員数（被保険者）
37人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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