株式会社ススキノ革命会議

代表者

• 本間一慶代表取締役(確認 2025年7月4日)

公式サイト

barikkei.com

株式会社ススキノ革命会議は、BARIKKEIの運営を通じて、お客様に特別なバー体験を提供しています。主力サービスは、「海洋熟成酒」「グレートオイスター」「シガーカクテル」の三点です。世界的に注目される海洋熟成の技術を実践し、北海道の海で独自に熟成させた各種お酒をご提供しています。海底熟成によって、酒類の味わいや香りに複雑さと奥行きが加わり、口当たりが柔らかく滑らかになるなど、他では味わえない格別な魅力が生まれます。また、オイスターマイスターの資格を持つバーテンダーが、高規格・高付加価値のグレートオイスターを適切な開け方で提供し、ペアリングドリンクと共に最高の状態でお愉しみいただけます。さらに、シガーソムリエの資格を持つバーテンダーがお客様の好みに合わせて葉巻を選定し、相性を考えたマリアージュカクテルを創造します。科学分析に基づいたカクテルと料理のペアリングコースも提供し、専門知識と独自の熟成技術を融合させた、上質な時間を提供しています。

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