代表取締役
辻野亨
確認日: 2019年6月13日
株式会社きらくは、1972年の創業以来、「手作りの味わいを日常の食に紡ぎ、感動を届ける」ことを経営理念に掲げ、関西一円に多種多様な飲食業態を直営で展開するフードサービス企業です。同社は、うどん、らーめん、とんかつ、お好み焼き・鉄板焼き、鳥料理、中華、カフェ、そば、洋食といった幅広いジャンルのレストラン事業を主軸とし、12業態73店舗（2022年度実績）の自社ブランドを運営しています。主要ブランドには、厳選した国産豚や独自の調理法にこだわる「とんかつ かつ喜」シリーズ、秘伝のだしと「はんなり麺」が特徴の「大阪うどん きらく」や「天然大海老天丼・自家製おうどん 白狐」、桜島鶏ガラや豚骨をじっくり煮込んだスープが自慢の「河内らーめん 喜神」、本場四川の香辛料を効かせた「名物 石焼陳麻婆豆腐 喜神菜館」などがあります。また、郊外ロードサイド、大規模商業施設、駅前ビルインなど、様々な立地環境に応じた店舗開発力を持ち、20～30代の若年層からファミリー層まで幅広い顧客層に「おいしい」「早い」「その割に安い」と熱烈な支持を得ています。素早い料理提供を可能にする効率的なキッチンオペレーションと客席回転率を向上させるホールオペレーションが強みで、小規模店舗でも高い売上を実現しています。さらに、食物販・惣菜事業として、とんかつや焼き鳥のデリカ店舗、そして冷凍食品ブランド「FROZEN DOOR」を展開し、ECサイトを通じて特製ソースや冷凍食品の販売も行い、自宅でも同社の味を楽しめる機会を提供しています。2022年度には年商55億円を達成し、地域社会への貢献と「人づくり」を重視しながら、常に変化に挑戦し続けるビジョナリーカンパニーを目指しています。
純利益
2.1億円
総資産
30億円
ROE_単体
12.23% · 2019年6月
1期分（2019/06〜2019/06）
ROA_単体
7.07% · 2019年6月
1期分（2019/06〜2019/06）
自己資本比率_単体
57.76% · 2019年6月
1期分（2019/06〜2019/06）
従業員数（被保険者）
315人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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