代表取締役
林憲二
確認日: 2026年4月15日
株式会社アッカは、「Healthy（健康・健全）」と「Happy（幸せ・満足）」の頭文字「H」をイタリア語で「アッカ」と読むことに由来する社名のもと、関わるすべての人々が健やかで幸せになれることを目指し、主にレストラン経営による飲食店事業とワインスクールの企画・運営事業を展開しています。同社のレストラン事業では、「イタリアワインと野菜のワインバー」をコンセプトに、木の温もりを感じられる落ち着いた空間で、契約農家から仕入れた野菜を中心とした料理と、ソムリエが厳選したイタリアワインのペアリングを提供しています。お客様一人ひとりの好みや料理に合わせたワインの提案を重視し、心身ともに寛いだ特別な時間を提供することを目指しています。現在、東京都内に恵比寿、神楽坂、中野、高円寺の4店舗を展開しており、公式ECサイトを通じたワイン販売も行っています。ワインスクール事業では、「アッカ ワインスクール」として、日本ソムリエ協会が認定するソムリエ呼称資格およびワインエキスパート呼称資格の取得を目指す個人や、従業員のサービス品質向上を図りたい法人を対象に、オンライン講座およびハイブリッド型講座を提供しています。同スクールの強みは、代表取締役である林憲二氏がイタリア大使館公認「イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール」で優勝経験を持つソムリエ・エクセレンスであり、その実践的な知識と技術を惜しみなく提供している点です。また、同社従業員のソムリエ資格合格率100%という高い実績を誇り、受講生は動画教材を中心に効率的に学習を進めることができます。同社は、お客様に最高の体験を提供するため、ワインや料理の知識だけでなく、温かい歓迎の気持ちと気配りを大切にする接客を徹底しています。また、従業員の成長を重視し、資格取得支援や勉強会を通じて専門知識の向上を後押しするとともに、健全な経営と職場環境の維持にも注力しています。レストラン事業を軸に、ワインの魅力を伝える新たな取り組みにも積極的に挑戦し、事業の成長を目指しています。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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