株式会社ピアーサーティー東海は、ピアーサーティーグループの一員として、主に東海地方における飲食チェーン店舗の経営・運営およびフランチャイズ（FC）店の管理・経営指導を担っています。同グループは「食を通じて顧客を笑顔に」を経営理念に掲げ、時代の流れと顧客ニーズを常に読み取り、多岐にわたる業態開発に挑戦している点が特徴です。全国で250店舗以上のレストランを展開しており、単一ブランドに固執せず、和食、洋食、中華・韓国料理といった幅広いジャンルで多様なブランドを展開しています。 和食分野では、炊き立てご飯と和食を提供する「五穀」や「一人一釜五穀」、寿司・天ぷら・うどんを組み合わせた「かかし」や「きびや」、しゃぶしゃぶ食べ放題の「美山」や一人鍋専門の「一人一鍋美山」、揚げたて天ぷら専門の「てんぷら 一代」、とんかつ専門の「さくら亭」や「豚匠 すず木」、鰹のわら焼きと土佐料理の「龍神丸」、牛たん専門の「仙台牛たん 福助」や「炙り牛たん 万」、鰻料理専門の「多幸う」や「うまる」など、専門性の高い店舗を多数運営しています。洋食分野では、焼き立てパンと本格イタリアンの「pia Sapido」、ハンバーグが自慢の「キッチンブーレ」、宮崎・鹿児島県産牛のステーキを提供する「宮崎ステーキハウス 霧峰」「鹿児島ステーキハウス 薩摩」、ハンバーグ＆ステーキ専門の「PIER30GRILL」、ワインと創作フレンチの「ワイン食堂 ヒノマル」、ベーカリーカフェの「PIER'S CAFE」などを展開。中華・韓国料理では、本格中華の「上海常」、台湾創作粥と点心の「花粥」、香港点心・飲茶の「鼎一」、韓国ファストフードの「ワンジョン！」、手包みワンタン専門の「香港夜市」など、各国の食文化を体験できる店舗を提供しています。 これらの飲食事業に加え、同グループは宿泊事業や通販事業も手掛けており、食の提供シーンをレストランに限定せず、多角的なビジネスモデルを構築しています。フランチャイズ加盟店への経営指導を通じて、パートナー企業との共存共栄を目指し、事業成功の喜びを分かち合える関係性を重視しています。顧客の多様なニーズに応える柔軟な発想と行動力により、食の分野で持続的な成長を追求している企業です。
従業員数（被保険者）
85人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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