代表
角広之
確認日: 2026年4月17日
株式会社おっきなわは、大阪を中心に沖縄料理店、ステーキ店、沖縄そば店を展開する飲食事業を主軸としています。創業者が沖縄の文化と人々の温かさに触れた経験から、地元大阪で沖縄料理店を開業したのが事業の始まりです。同社の主力ブランドの一つである「沖縄家庭小皿料理 しーさ」では、こだわりの琉球料理と種類豊富な泡盛を提供し、宴会や家族での食事に利用されています。特に、泡盛30種飲み放題付きのコース料理や、宮古島直送の新鮮野菜、そしてリーズナブルな価格で提供される生オリオンビールが強みです。別館個室「はなれ」も備え、大人数での利用にも対応しています。また、同社は「やっぱりステーキ」のフランチャイズ店舗を複数展開しており、溶岩石プレートで提供されるボリューム満点の厚切りステーキが特徴です。看板メニューのミスジステーキは、あっさりとした食感と濃厚な味わいが人気で、高タンパクでヘルシーなイチボステーキも提供しています。サラダ・白米・スープが食べ放題のセットも提供し、リーズナブルな価格で日常的にステーキを楽しめるビジネスモデルを確立しています。カウンター席も充実しており、一人客から家族連れまで幅広い顧客層に対応しています。さらに、2025年3月には「沖縄そば めんそーれ大日店」のオープンを予定しており、沖縄生麺協同組合公認の沖縄麺とこだわりのスープを用いた「進化系沖縄そば」や「八重山そば」を提供し、沖縄そばを大阪から全国に広めることを目指しています。同社は「社員とその家族の幸せ」「お客様とその家族の幸せ」「協力業者とその家族の幸せ」「地域の人々の幸せ」を実現することを企業理念に掲げ、健康経営にも積極的に取り組むことで、社員が長く健康に働ける環境づくりにも注力しています。大阪と沖縄の懸け橋となるべく、沖縄の食文化を大阪で身近に感じてもらえるような店舗展開を進めています。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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