製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 7180301006498
- 所在地
- 愛知県 豊橋市 駅前大通２丁目２８番地
- 設立
- 従業員
- 697名
- 決算月
- 8月
- 企業スコア
- 81.4 / 100.0
代表取締役社長
大羽儀周
確認日: 2025年8月31日
東海漬物株式会社は、1941年の設立以来、「野菜をもっと、野菜にもっと」という経営理念のもと、包装つけものを主体とした製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、食文化の多様化やライフスタイルの変化、食の安全・安心への高まりに真摯に向き合い、漬物を通じて野菜の魅力を引き出し続けています。主力商品には、長年愛される「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」、多様な「浅漬」、伝統的な「沢庵」「福神漬」などがあり、これらは一般家庭の食卓に広く提供されています。特に「きゅうりのキューちゃん」は、歯切れの良い「パリッ！」とした食感と4種の本醸造醤油をブレンドした深い旨味が特徴で、低塩化や保存料・合成着色料不使用への改良を重ね、常に進化を続けています。また、「こくうまキムチ」は累計11億パックを突破する大ヒット商品です。 同社は、伝統の知恵と最新の技術を融合させ、品質と信頼を基盤とした事業展開を行っています。漬物機能研究所を設立し、Q-1乳酸菌の研究を通じて腸内環境改善や美肌効果、血圧抑制効果（GABAたくあん）などの機能性表示食品の開発にも注力しています。製造においては、契約栽培による厳選された大根を使用し、国内最大級の冷蔵貯蔵庫で鮮度を保ちながら、低塩化・無着色化・無保存料化を推進しています。FSSC22000やISO9001認証を取得し、食品安全委員会を設立するなど、徹底した品質保証体制を構築しています。さらに、全国の小中学校での「ぬか漬教室」や「親子おにぎり教室」といった食育活動にも積極的に取り組み、漬物文化の普及と健康的な食生活の提案を通じて社会貢献も果たしています。海外市場への展開も進め、日本の漬物文化を世界に発信しています。
純利益
6.1億円
総資産
318億円
ROE_単体
2.45% · 2025年8月
8期分（2018/08〜2025/08）
ROA_単体
1.93% · 2025年8月
8期分（2018/08〜2025/08）
自己資本比率_単体
78.96% · 2025年8月
8期分（2018/08〜2025/08）
従業員数（被保険者）
697人 · 2026年5月
28期分（2023/12〜2026/05）
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