製造業（食品・飲料）法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・製造業）個人向け
- 法人番号
- 5340002004968
- 所在地
- 鹿児島県 鹿児島市 七ツ島１丁目６番地１
- 設立
- 従業員
- 37名
- 企業スコア
- 30.0 / 100.0
有限会社上伸ミートは、鹿児島県鹿児島市を拠点に食肉の卸売、販売、および食肉加工（小売）を主たる事業とする企業です。創業当初は家畜商として事業を開始し、その後、顧客の多様なニーズに応える形で店舗事業、そして現在の食肉加工事業へと展開してきました。本社工場は鹿児島市七ツ島に位置し、食肉処理業および食肉製品製造業の許可認定を受けています。同社は、安心・安全な食肉製品の提供を経営方針の柱とし、品質管理体制を重視しており、2012年には「鹿児島市長賞食品衛生優良施設」を受賞するなど、その取り組みが評価されています。 同社の主要サービスは、顧客の用途に合わせた精肉のカット加工です。具体的には、鶏モモ肉、鶏ムネ肉、鶏ササミなどの正肉、様々なサイズの鶏切り身、焼き鳥用の鶏串（モモ串、ムネ串、ネギ間串など）、その他加工品（チキンペースト、鶏チャーシュー、ハム、ソーセージ類）など、幅広い鶏肉製品を取り扱っています。これらの製品は、学校給食、病院食、仕出し・弁当業者、ホテル・レストランなどの外食産業、食肉加工工場、そして一般家庭向けに提供されており、個別のカットサイズや加工形態にも細やかに対応する体制を構築しています。 企業としての特徴として、障がい者雇用や外国人研修生制度を積極的に導入している点が挙げられます。2010年時点で法定雇用率を大きく上回る30%超の障がい者雇用率を達成し、国際研修協力機構（JITCO）認定の食肉製品製造業として開発途上国からの研修生を受け入れています。これにより、社会貢献と同時に多様な人材の活用を図っています。また、カット加工サービスにおいては全国の顧客からの要望にも迅速に対応する体制を整えており、鹿児島から全国への供給能力を持つ事業を展開しています。
従業員数（被保険者）
37人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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