株式会社ホリエ商事は、福島県を拠点に多角的な飲食事業を展開する企業です。主要な事業として、グルメ回転寿司、寿司・和食中心のファミリーダイニングレストラン、魚介類や活魚を主軸とした海鮮居酒屋、そしてリーズナブルな価格で料理を提供する大衆食堂の4業態を運営しています。 同社は「うまか亭」ブランドで回転寿司店を福島市、本宮市、二本松市、伊達市に展開し、店内での食事提供に加え、持ち帰り寿司にも対応しています。また、「うまか亭 魚心」では寿司・和食を中心としたファミリーダイニングレストランとして、ランチから会席コースまで幅広いメニューを提供し、「うまか亭 乙姫」や「海鮮居酒屋 鮮」では魚介類や活魚を活かした海鮮居酒屋として、宴会利用にも対応しています。さらに、「うまか丼どん亭」では大衆食堂として手頃な価格で食事を提供しており、多様な顧客層のニーズに応えています。毎月10日には「港まつり」と称したイベントを開催し、季節ごとの鮮魚や限定メニューを提供することで、地域住民に親しまれています。 新鮮な魚介類へのこだわりを強みとし、北海道仙鳳趾直送の特大牡蠣や活〆生ほっけ、根室直送の鮫鰈、のど黒、キンキ、大とろなど、全国各地から厳選した旬の素材を仕入れています。これらの素材を活かした寿司や和食、海鮮料理を提供することで、地域における飲食文化の発展に貢献しています。福島県内での広範な店舗展開と、各店舗が地域に根差したサービスを提供することで、幅広い顧客から支持を得ています。
従業員数（被保険者）
75人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ホリエ商事の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る