株式会社肉の横沢は、岩手県八幡平市を拠点に、精肉の販売と飲食店の経営を主軸とする企業です。同社は、地域に根ざした事業展開を通じて、新鮮な精肉を顧客に提供しています。精肉販売事業では、地元の食文化を支える役割を担い、一般消費者や飲食店向けに多様な種類の肉を取り扱っています。これにより、地域の食卓に豊かな食材を届けるとともに、食肉の安定供給に貢献しています。 また、同社は直営の飲食店として「焼肉冷麺大更ホルモン」を運営しています。この店舗は岩手県八幡平市平舘に位置し、昼夜の営業を通じて、焼肉、冷麺、ホルモン料理といった多様なメニューを提供しています。特に、自社で取り扱う精肉を活かした新鮮なホルモンや厳選された肉の提供に特徴があります。営業時間は昼が11:00から14:30（ラストオーダー14:00）、夜が17:30から22:00（フードラストオーダー21:00、ドリンクラストオーダー21:30）で、毎週火・水曜日を定休日としています。顧客層は、地元の住民や近隣からの訪問客、観光客などが中心であり、家族連れから友人同士まで幅広い層に利用されています。 さらに、同社は顧客とのコミュニケーションを重視し、スマートフォン向けコミュニケーションアプリ「LINE」の公式アカウント「大更ホルモン」を開設しています。このアカウントを通じて、限定クーポンやお得な情報を定期的に発信することで、顧客のリピート利用を促進し、店舗への集客を図るマーケティング戦略を展開しています。LINEアプリの友だち登録は、友だち追加ボタン、QRコード、ID検索（oobukehorumon）など複数の方法で可能であり、デジタルツールを活用した集客にも力を入れています。精肉の仕入れから加工、そして飲食店での提供までを一貫して行うことで、品質管理を徹底し、顧客に安心安全な食を提供しています。
従業員数（被保険者）
166人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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