代表
武田一平
確認日: 2025年7月23日
株式会社広栄堂武田は、安政三年（1856年）創業の老舗和洋菓子メーカーです。同社は、池田藩筆頭家老の依頼を受けて商品化された「きびだんご」を原点とし、160年以上にわたり伝統の味と製法を守り続けています。主要事業は、きびだんご、高級和洋菓子の製造販売であり、特に「きびだんご」は国産の上質なもち粉ときび粉を使用し、熟練の職人技で柔らかな食感を追求しています。定番のプレーンきびだんごに加え、挽きたての国産きな粉をまぶした「きなこきびだんご」や、蒜山高原のジャージー牛乳で練り上げた「みるくきびだんご」など、多様なフレーバーを展開しています。 また、同社は伝統的な和菓子だけでなく、現代のニーズに応える創作菓子も手掛けており、上質な生チョコをおもちで包んだ「生チョコもち」や、岡山県産の清水白桃やマスカットの果肉を贅沢に使用した「清水白桃ゼリー」「マスカットゼリー」といった洋菓子も人気商品です。これらの商品は、すべて職人による手作りであり、長年の経験と勘に基づいた高い品質を誇ります。原材料の選定から製造工程、品質管理に至るまで徹底したこだわりを持ち、衛生指導コンサルタントによる監査も導入することで、安心安全な商品提供を徹底しています。 販売チャネルとしては、直営店である「さんすて岡山店」をはじめ、JR岡山駅や倉敷駅のキヨスク、岡山空港、高速道路のサービスエリア、百貨店、イオンモール、生協など、全国各地の幅広い店舗で展開しています。オンラインストアを通じた全国への販売も強化しており、個人顧客から観光客、贈答品を求める法人顧客まで、多様な層に商品を届けています。 さらに、同社は長年培ってきた製造技術と商品開発のノウハウを活かし、OEM製造事業も展開しています。求肥をベースとしたイージーオーダーやフルオーダーに対応し、顧客の要望に応じたオリジナルパッケージ製品や、地域の特産物を取り入れた独自商品の開発を支援しています。これにより、他企業とのコラボレーションや地域活性化にも貢献しており、例えば人気アニメ「黒子のバスケ」とのコラボきびだんごや、アーティストとのコラボ生チョコもちなどの実績があります。伝統を重んじつつも、Noritake氏とのコラボレーションによるパッケージデザイン刷新や、きびだんごキャラクターグッズの販売など、常に新しい挑戦を続けることで、ブランド価値の向上と顧客層の拡大を図っています。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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