株式会社スーリール・ド・シュシュ

セントラルホールディングス株式会社は、レストラン事業部を運営し、日本の食文化の発展への貢献を使命としています。フランス料理店や幅広いジャンルのレストランを展開しており、お客様にたくさんの「お気に入りの笑顔」を提供することを目指しています。洗練されたフランス料理店をはじめ、様々なシーンでご利用いただける幅広いスタイルのレストランを展開し、お客様の多様なニーズに応える上質で心に残る食体験を創造しています。食材選びから調理、そしてお客様をお迎えするサービスに至るまで、細部にわたるこだわりを持ち、心地よい空間と質の高い料理を提供することに注力しています。食を通じて人々の生活を豊かにし、日本の豊かな食文化を次世代へと繋いでいく役割を担いながら、日々の事業活動に取り組んでいます。お客様にとって特別な時間を演出する場所となることを追求しています。