代表
髙木彰訓
確認日: 2026年4月15日
株式会社アリシアフーズは、長野県塩尻市を拠点に、漬物の製造・卸業を主軸とする食品メーカーです。同社は創業以来「野菜の元気をお届けします」をキーワードに、野菜本来の美味しさを追求し、安全で安心な製品を提供することで豊かな食文化の創造に貢献しています。主要な取扱商品は浅漬、古漬、常温漬物であり、特にコンビニエンスストアのリアルタイムな情報を基に、常に変化する顧客ニーズに合わせた新製品を迅速かつ柔軟に開発する優れた技術力と開発力を強みとしています。 同社の製品は、原料の鮮度、畑の土作り、産地に適した品種選びといった「自然の美味しさ」への徹底したこだわりから生まれます。製造工程においては、外界と完全に遮断され年間を通じて室温15℃に管理された工場で、翌日店頭に並ぶ必要量だけを製造。衛生第一をモットーに、製造ラインから発送まで一貫した独自のシステムを構築し、特に浅漬けは美味しさを保ち菌の繁殖を防ぐ最適な5℃で管理されています。2009年には日本デリカフーズ協同組合HACCP認証、2019年にはJFS-B(NDF)認証を取得するなど、高度な品質管理体制を確立しており、全社HACCP推進委員会を中心に「5S」活動を通じて従業員一人ひとりの衛生意識向上にも努めています。 主要取引先である株式会社セブンイレブンジャパンをはじめとする顧客に対し、きめ細やかな心配りと徹底した管理体制で信頼を築いています。また、2003年にはISO14001認証を取得し、省資源・省エネルギー、廃棄物削減、リサイクル推進、契約農家の農薬使用による土壌・水質汚染予防、地域環境保全活動など、地球環境保護にも積極的に取り組む「地球環境に配慮した企業経営」を実践しています。これらの取り組みを通じて、同社は安全で美味しい食品を提供し続けるとともに、持続可能な社会への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
75人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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