代表取締役
保坂栄一
確認日: 2026年4月24日
株式会社イーファイトは、「ひととき」を彩るお手伝いをビジョンに掲げ、婚礼事業、レストラン事業、スイーツ事業、ギフト事業の4つの柱で事業を展開しています。同社は1980年10月に創業し、2015年7月に株式会社イーファイトとして法人及び社名変更を行いました。特に2000年10月より参入した山梨県のブライダル業界では老舗の部類に入り、少子化や実施率の低下といった課題に対し、次なる婚礼のカタチを提案しています。 婚礼事業では、ブライダルコーディネーターが新郎新婦に寄り添い、お二人の想いを実現するための打ち合わせを重ね、式当日も一番近くでサポートします。挙式後も「お付き合い専用LINE」を通じて記念日の案内やイベント情報を定期的に配信し、顧客との長期的な関係構築に努めています。レストラン事業では、閑静なガーデンを持つ「レストラン ラ・クール」を運営し、アットホームなウェディング、会社のパーティ、歓送迎会、そしてお二人だけのディナーまで幅広い用途に対応。キッチンスタッフは「最大のおもてなし」として美味しい料理を提供し、記念日に帰ってきてほしい場所を目指しています。 スイーツ事業では、パティシエたちが手作りのこだわりを追求し、「スイーツで彩る至福の瞬間」をコンセプトに、スイーツショップ「エレン」を展開。お誕生日ケーキ（アントルメ）をメインに、人気のバウムクーヘン、そしてウェディングケーキも手掛けています。ギフト事業では、南アルプス市にあるギフトショップ「ぽえむ」を通じて、主に婚礼の引き出物を数多く取り揃え、新郎新婦一人ひとりに合った最適なギフトを提案。patisserie THE HERENのバウムギフトが特に人気を集めています。 同社は、お客様に「感動」という無形有値の価値を提供することを重視し、各部署のプロ集団がデザインレビューを通じて「only one」の商品やサービスを創り出すことを目指しています。山梨県を拠点に地域社会に必要とされる企業として、顧客の人生の節目や記念日をトータルでサポートするビジネスモデルを確立しています。
従業員数（被保険者）
27人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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