有限会社パルテック

有限会社パルテックは、きのこ菌床を原材料とした完全国産の安心安全な醗酵飼料「げんきのこ」の開発・販売を中心とした畜産支援業を展開しています。同社の主力製品である「げんきのこ」は、年間を通して安定的に入手可能なきのこ菌床を独自の製法で醗酵させることにより生み出され、和牛繁殖農家、和牛肥育農家、酪農家をはじめとする幅広い畜産農家で利用されています。この飼料は、環境に優しいエコフィードとしての側面も持ち、食品製造副産物や余剰食品を飼料化することで、年間約643万トンに及ぶ日本の食品ロス削減と飼料自給率の向上に貢献するという、持続可能な開発目標（SDGs）に合致したビジネスモデルを推進しています。 「げんきのこ」の最大の強みは、その多岐にわたる効果にあります。きのこに含まれるβ-グルカンにより牛の免疫力維持をサポートするほか、5種類の穀物がバランスよく配合されているため、高価な配合飼料の代替として飼料費や人件費の削減に寄与します。また、添加剤や保存料を一切使用せず、年間を通して一定の割合で穀物を配合することで、心から安心・安全な飼料を提供しています。さらに、水溶性・不溶性の食物繊維が善玉菌を補い、糞尿の臭いを低減する効果も期待できます。北海道大学との共同研究による飼料給餌試験では、「げんきのこ」の給与が牛のコレステロール値と血糖値の低下、肝機能の改善、そして腸内環境の劇的な変化と微生物の多様性増加に繋がることが科学的に証明されており、病原性細菌の侵入防止や農場の貴重な堆肥化にも貢献し、微生物を利用した循環型農業の実現を可能にしています。同社は全国5工場で製造を行い、自社トラックや配送業者を通じて全国の農家へフレコン（500kg）タイプで販売しており、牛だけでなく豚や鶏などの畜産農家にも販路を広げています。