製造業（食品・飲料）法人向け（製造業・小売・EC・飲食・食品）
- 法人番号
- 9190001012653
- 所在地
- 三重県 桑名市 中央町２丁目３８番地
- 設立
- 従業員
- 56名
- 企業スコア
- 46.7 / 100.0
代表
森田浩文
確認日: 2026年4月1日
森田フードシステム株式会社は、大正5年（1916年）の創業以来、「まじめさ」を誇り、長年にわたり培った製造技術を基盤に、カラメル製造と食料副資材の卸売を主軸とする事業を展開しています。同社の主要事業であるカラメル製造では、糖類を熱処理して作られる安全な着色料であるカラメル色素を、伝統的製法と近代的システムを融合させ、厳選した原料と綿密な工程・品質管理のもと製造しています。カラメルIからIV、粉末カラメルまで多種多様な製品を取り揃え、色調や耐酸性、高色度など顧客の細かなニーズに対応しています。 また、同社はカラメルシロップ、カラメルソース、キャラメルソース、黒糖蜜といった糖加工製品の製造も手掛けており、さらに加熱調理感を付与する黒褐色醤油風味のロースト調味料も提供しています。これらの調味料は焼き鳥、煮たまご、角煮、たれ、デミグラスソースなど幅広い食品に利用されています。食料副資材の卸売業としては、砂糖、異性化糖、水飴などの各種糖類、着色料、甘味料、増粘剤などの食品添加物、アルコール製剤や洗浄除菌剤といったサニテーション関連製品、さらにはタンク、PETボトル、パウチなどの包装・容器類まで、食品製造に必要な多岐にわたる製品を取り扱っています。 同社の強みは、業界屈指の焙焼技術と先進の研究開発、そして職人の技と最新テクノロジーを両輪とする高い技術力にあります。CVS（コンビニエンスストア）や大手食品企業との取引を主軸とし、新商品開発のスピードサイクルに柔軟かつ迅速に対応できる体制を構築。営業担当から開発チームへの迅速な情報共有により、顧客の多様な要望に応じた特注製品の製造も得意としており、小ロットでの対応も可能です。試作から製造、品質管理、納品までを社内完結させることで、高品質な製品を安定的に供給し、食の安全と安心に真摯に取り組んでいます。創業100年を超える歴史の中で培われた信頼と実績を基に、食の新たな価値創造と豊かな食文化への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
56人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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