- 法人番号
- 7340001014207
- 所在地
- 鹿児島県 鹿屋市 田崎町725番地3
- 設立
- 従業員
- 135名
- 企業スコア
- 52.0 / 100.0
代表取締役社長
延時幸子
確認日: 2026年4月12日
株式会社鹿鳥食品は、鹿児島県を拠点に冷凍食品、食肉製品、そうざい、農産物・農畜産物、乳製品の製造販売を手掛ける食品加工メーカーです。同社の原点は1976年に始まった養鶏業にあり、1987年には加工業へと事業を発展させました。「オリジナルをオーダーメイドで。」を合言葉に、全国から寄せられる多種多様な商品開発の要望に真摯に応え、顧客のニーズに合わせた製品を提供しています。鹿児島県という農畜産物に恵まれた地の最高の食材と、一品一品まごころ込めた手作業にこだわり、職人の技術を工場で再現する高い生産技術力を有しています。特に、ロールカツをはじめとする「巻き物」は、肉、梅、チーズ、野菜など固形・液体を問わず何でも巻ける独自の技術が強みです。また、「焼く」「揚げる」「蒸す」「煮る」といったあらゆる調理法に対応できる充実した設備と多品種生産が可能な体制を整え、小ロットからのオーダーメイド生産にも対応しています。同社は食品安全を最優先とし、FSSC22000認証を取得するなど、徹底した衛生管理と品質管理体制を構築しています。一般消費者向けには、工場敷地内で直売所「kentmaman」を運営し、出来立ての安心・安全な商品を直接提供するとともに、顧客の生の声を商品開発に活かすビジネスモデルを展開しています。2024年には冷凍ロールチキンカツが「日本全国お取り寄せ手帖」に取り上げられるなど、その品質と味が広く評価されています。さらに、えるぼし認定(第3段階)や健康企業宣言を通じて、社員が働きやすい職場環境づくりや持続可能な社会への貢献にも積極的に取り組んでいます。食品廃棄物の飼料化や環境に配慮した除草作業など、地域社会と環境への配慮も重視しています。
従業員数(被保険者)
135人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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