製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 9080101001988
- 所在地
- 静岡県 沼津市 岡宮寺林１２５９番地
- 設立
- 従業員
- 785名
- 企業スコア
- 66.3 / 100.0
代表
吉野裕彦
確認日: 2026年4月15日
米久株式会社は、「感動を創る」という創業精神のもと、食肉類および加工食品の製造・販売を主軸とする食品事業を展開しています。同社の事業は大きく加工品事業、食肉事業、直販事業、フードサービス事業の4つの柱で構成されています。加工品事業では、ハム、ソーセージ、ベーコン、焼豚、ローストビーフといった伝統的な食肉加工品に加え、ミートボール、ハンバーグ、中華惣菜、スナック、チキン加工品、味付け肉、その他惣菜など多岐にわたる調理加工品を提供しています。お客様の視点に立ち、味の良さだけでなく、健康、安全・安心、簡便性を兼ね備えた商品開発に注力し、既存の概念を打ち破る個性的なアイテムや魅力的なパッケージデザイン、効果的な販促プロモーション、メニュー提案を通じて、食卓に「米久らしさ」を届けています。 食肉事業においては、牛、豚、鶏などの食肉を扱い、自社ファームや提携農場を中心に「生産者の顔が見える」食肉の開発に力を入れています。安全・安心を最優先に、品質の安定した商品を高鮮度で提供しており、「大地のハーブ鶏®」「美味鳥」「六穀豚」「玄米育ち岩手めんこい黒牛」といった国産ブランドを展開。さらに、アメリカ、カナダ、デンマーク、スペイン、オーストラリア、タイ、ブラジルなど世界各国から輸入食肉を調達し、小売店へのテーブルミート供給や加工原料として活用し、トレーサビリティを明確にすることで目に見える安心を提供しています。特にデンマークポークの輸出振興への貢献が評価され、デンマーク王国「ヘンリック殿下栄誉賞」を受賞した実績もあります。 直販事業では、全国の百貨店、スーパー、ギフトショップを通じて、こだわりの「御殿場高原」シリーズや、同社の強みである「真空調理」技術を活かしたギフトセットなどを販売。一般消費者向けには公式オンラインショップ「米久-ｅショップ」を運営し、飲食店などの外食産業向けには業務用宅配を行う会員制オンラインショップも展開しています。フードサービス事業では、首都圏事務所に開発室とプレゼンテーションルームを設け、全国大手の外食・中食企業やコンビニエンスストア向けに、専任の営業チームと開発チームが密に連携し、ニーズを的確に捉えた食材開発と迅速かつ積極的な提案を行っています。同社は、徹底した品質管理体制のもと、毎日製造される全ての商品が「安全で安心」であることを追求し、持続可能な未来へ向けた環境配慮型資材へのシフトも推進しています。これらの多角的な事業展開と品質へのこだわりにより、幅広い顧客層に「感動を創る」食の体験を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
785人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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