飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 4120001180957
- 所在地
- 大阪府 大阪市西区 北堀江３丁目１２番３１号
- 設立
- 従業員
- 54名
- 企業スコア
- 33.2 / 100.0
代表
西川智之
確認日: 2024年11月15日
カラビナフードワークス株式会社は、大阪を中心に多角的な「食」関連事業を展開する企業です。主要事業として飲食店運営、製造業務、コンサルティング業務、ウエディング業務、EC事業を手掛けています。同社は2005年の「北堀江mothers」オープンを皮切りに、現在では大阪中心部に「mothers」「ENTRATA」「molto!!」「NORTH GARDEN」など複数のブランドを展開し、イタリアンを主軸にカフェ、クラフトビール、ピッツァ、パスタ、洋食、サンドイッチ、ビュッフェといった多様な業態で顧客の様々な食事シーンに対応しています。食を通じて人と人、そして街をつなぐことを重視し、都会での事業展開を通じて地方の生産者支援にも貢献するビジネスモデルを構築しています。 ウエディング事業では、都会に佇む緑豊かな一軒家レストランで、ガラス張りの開放的な空間を活かしたプライベートなレストランウェディングを提供し、カップルの個性に応じた結婚式を実現しています。製造業務では、厳選された素材と手間をかけた製法にこだわった食品を製造し、これらの商品は家庭での利用やお土産としても提供され、同社の「食」へのこだわりを具現化しています。また、2019年には「おうちイタリアン カラビナオンラインストア」を立ち上げ、自社製造の食品などをオンラインで販売するEC事業も展開しています。コンサルティング業務では、競争の激しい大阪中心部で長年培ってきた飲食店経営の実績とノウハウを活かし、飲食事業者向けの店舗開発、リブランディング、マーケティング、販売促進、広報、人事採用など、幅広い領域で経営支援を提供しています。 同社は、生産者訪問による食材への深い理解と手作りの料理、そして従業員の成長を促す教育体制（繁盛店視察研修、イタリア研修、食レポ手当など）を強みとしています。これにより、高い顧客満足度と低い離職率を実現し、持続的な事業成長を図るとともに、食の安全と品質を追求する姿勢を貫いています。
従業員数（被保険者）
54人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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