代表
藤村愛羅
確認日: 2025年7月4日
株式会社Bonは、福岡で高い人気を誇る韓国料理店「小さな韓国あぷろ」の東京浅草店を運営する企業です。同社は、本場韓国の賑やかな屋台をイメージした内装とK-POPが流れる店内で、まるで韓国にいるかのような臨場感あふれる空間を提供しています。スタッフによる韓国語での接客も、その雰囲気を一層高めています。提供する料理は、美味しさを追求したオリジナルの韓国調味料と厳選された素材を使用しており、特に看板メニューであるサムギョプサルは、宮崎県産極上豚肉「霧島山麓豚」や総州三元豚「白王」を使用し、スタッフが目の前で丁寧に焼き上げることで、最高の状態で提供されます。コラーゲン豊富なオーギョプサルや脂身の少ないモクサルなど、多様な部位も選べます。また、福岡の老舗「横山商店」の手作りキムチを使用するなど、素材へのこだわりが随所に光ります。 主要なメニューとしては、サムギョプサル、ヤンコプチャン、チヂミ(あぷろチヂミ、海鮮チヂミ、ジャガイモとチーズのチヂミなど)、スンドゥブチゲ、ヤンニョムチキン、チーズタッカルビといった定番から、釜山の名物料理である旨辛鍋「ナッコプセ」(タコ・ホルモン・エビ入り)、最高級刺身用「天使のエビ」を使ったカンジャンセウやヤンニョムセウ、さらには「あぷろグループ全店のグランプリ」に輝いた絶品キンパ(ナムルキンパ、チーズキンパ、サムギョプサルキンパなど)まで、幅広いラインナップを誇ります。食後には、ふわふわサラサラの食感が特徴の韓国かき氷「ピンス」(いちご、抹茶、チョコ、きなこ)も楽しめます。ランチタイムには、サムギョプサル定食やあぷろプレート、石焼ビビンバ定食、スンドゥブチゲ定食など、お得なセットメニューも充実しており、テイクアウトサービスも提供しています。 同社は、料理の味だけでなく、韓国の地酒であるマッコリや焼酎、チャミスルといったドリンクも豊富に取り揃え、お客様に本格的な韓国の食文化を総合的に体験してもらうことを目指しています。特に「韓国好きの女性」や若年層を主要なターゲットとし、宴会やパーティーにも対応可能な38席の店内は、友人や家族との楽しいひとときを演出します。福岡で長年愛されてきた「あぷろ」の味と雰囲気を東京・浅草で提供することで、地域に根差した人気店としての地位を確立しています。
従業員数(被保険者)
3人 · 2026年5月
12期分(2025/06〜2026/05)
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