農林水産（農業・畜産）法人向け（製造業・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 1012403004039
- 所在地
- 東京都 中央区 日本橋大伝馬町１－１０日本橋ＫＲビル３Ｆ
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 40.7 / 100.0
代表
中島健吾
確認日: 2026年4月20日
株式会社アイベジは、「バニラという農産物を軸に、生産者・消費者・地球環境の三方よしな持続的農業の実現に貢献する」ことをミッションとするアグリテックベンチャー企業です。同社は、バニラ及びそれら加工品の小売・卸売、国産バニラの生産と販売、国産バニラの栽培と加工技術の開発、バニラ農場の新規立ち上げ支援、そして栽培・キュアリングのコンサルティングを主要事業として展開しています。 国産バニラ事業では、長崎県を拠点に日本産バニラの生産を行い、その土地の気候風土と独自の技術・ノウハウを組み合わせたジャパンクオリティのバニラを提供しています。特に、作業性を重視した栽培システムや、大手企業・研究機関と共同で品質向上を目指す独自のキュアリング技術開発に注力。日本のバニラ産業の創造と世界市場への進出を目指し、法人・個人向けの国産バニラ農場新規立ち上げ支援、次年度開花苗の提供、栽培・キュアリング指導のコンサルティングも行っています。工場の廃熱を活用した環境に優しい国産バニラ栽培も推進し、地域産業の活性化に貢献しています。 海外産バニラ事業では、途上国農村のバニラ産業発展と持続的農業の実現を目指し、インドネシア産バニラの販売を手掛けています。バニラ専門ブランド「バニラビレッジ」を運営し、一般消費者から大手食品メーカー、パティシエ、レストラン関係者まで幅広い顧客にタヒチ種やブルボン種のバニラビーンズ、完全無添加のバニラピューレ、バニラパウダー、バニラ蜜などを提供。累計利用者数は約5万人を突破しています。また、栽培・加工過程で発生する規格外バニラを活用した製菓材料、料理、化粧品、アロマなどのアップサイクル商品開発にも取り組み、小ロットOEMや商品開発支援サービス「ONE TABLE」を通じて、大手企業から個人店まで60社以上のサポート実績を持ちます。 同社は、日本で唯一、バニラに関するナレッジ、データ、リレーションの3つの強みを保有するバニラ専門の農業ベンチャーとして、食と農業領域の課題解決に貢献。ハウス食品グループイノベーション2号ファンドからの資金調達や、オイシックス・ラ・大地、崎陽軒、ハウス食品グループ本社といった大手企業との協業交渉権獲得、バニラピューレがコンクール食材に選出されるなど、その技術力と事業展開が高く評価されています。西日本初のバニラ専門店「エンレイシオ」の商品開発・バニラ提供支援も行い、バニラの新たな価値創造と市場拡大を推進しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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