代表取締役
福富眞人
確認日: 2025年7月31日
豊創フーズ株式会社は、「豊かな人生を創造する」という理念のもと、東京・埼玉を中心にFC店を含め70店舗以上の飲食店を展開するベンチャーフードビジネス企業です。同社は創業以来、「本格的な味を気軽に楽しんでいただくこと」にこだわり、上質な食材と味を追求しつつ、お求めやすい価格で「語らいの場」を提供しています。主要事業として、炭火焼き鳥の「串八珍」および「元祖やきとり串八珍」を展開。これらは国産鶏を備長炭で丁寧に焼き上げ、秘伝のタレや赤穂の天然塩で提供する大衆居酒屋スタイルで、釜飯や創作串も人気です。また、築地直送の厳選鮮魚を用いた海鮮居酒屋「酒場 魚八」では、刺身や天ぷら、日本酒を落ち着いた空間で楽しめます。さらに、中国西安料理「刀削麺・火鍋 XI'AN（シーアン）」では、現地で修行した特級調理師・麺点師による本場の刀削麺、火鍋、西安ショーロンポー、ズーラン風味のラム肉料理などを提供し、西安屋台の雰囲気を再現しています。加えて、ボリューム満点でリーズナブルなパスタを提供する「がっつり！スパゲッティぱすたや」も運営し、幅広い顧客層のニーズに応えています。同社の強みは、お客様だけでなく従業員も大切にする「従業員第一主義」の経営方針にあり、完全週休2日制や残業圧縮、結婚・出産・育児休暇といった働きやすい環境整備に注力しています。また、店長育成に力を入れ、独立開業支援プログラムを通じて、開業パッケージの提供や立地選定のアドバイスなど、社員の夢の実現を強力にサポートするビジネスモデルを確立しています。これにより、社員のモチベーション向上と事業の持続的な成長を図っています。
純利益
2,547万円
総資産
18億円
ROE_単体
2.59% · 2025年7月
10期分（2016/07〜2025/07）
ROA_単体
1.44% · 2025年7月
10期分（2016/07〜2025/07）
自己資本比率_単体
55.48% · 2025年7月
10期分（2016/07〜2025/07）
従業員数（被保険者）
154人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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