卸売・商社（食品・農産物）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 4010001053736
- 所在地
- 東京都 中央区 築地３丁目９番９号
- 設立
- 従業員
- 94名
- 企業スコア
- 56.3 / 100.0
代表取締役社長
井坂篤
確認日: 2026年4月18日
ニチモウフーズ株式会社は、1977年に水産専門商社ニチモウ株式会社の食品販売部門として創業し、約半世紀にわたり日本の食文化を支えてきた企業です。同社は、世界中から水産物の原料買い付けを行い、品質管理、加工、販売までを一貫して手掛ける製・販一貫システムを構築しています。主力事業である水産加工品卸売業を通じて、カニ、魚卵（明太子、たらこ、いくら、筋子、数の子など）、凍魚（ホッケ、たら、赤魚、かれいなど）、養殖銀鮭、ツナといった多岐にわたる商品を展開しています。特に養殖銀鮭においては、2020年4月にアジア初となるMEL認証を取得し、持続可能性に配慮した安心・安全な養殖管理を実践。また、戸田チルド工場は2024年11月にHACCP認定を受けるなど、徹底した品質管理体制を強みとしています。 同社の販売チャネルは、量販部門として大手GMS、SM、コンビニ、ドラッグストア、問屋、百貨店（デパ地下）を網羅し、約300社以上の取引先を有しています。業務筋（外食・中食）では、回転寿司、各種外食、給食、惣菜、コンビニ向けに寿司ネタ、カニ加工品、魚卵加工品、凍魚加工品、ツナ加工品などを提供。さらに、自社通販サイトを運営し、個人顧客へも「安心安全」な商品を届けています。ブランド・商品開発にも注力し、「おいしさ」と「健康」をテーマに、水産品に限定しない「常用使い」の商品開発や、発酵・熟成技術、畜産業界の技術を応用した新たな価値創造にも挑戦。顧客の多様なニーズに応えるべく、地方メーカーの販路拡大支援や、鯨や未利用魚の活用を通じた魚食文化の発信にも積極的に取り組んでいます。長年培った知識、経験、グローバルネットワークを駆使し、高品質な提案力ときめ細やかなサービスでお客様の課題解決に貢献しています。
従業員数（被保険者）
94人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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