製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・教育・研修）個人向け
- 法人番号
- 1120001046756
- 所在地
- 大阪府 大阪市西区 南堀江２丁目３番２２号
- 設立
- 従業員
- 49名
- 企業スコア
- 57.0 / 100.0
代表取締役社長
庄司勝
確認日: 2026年4月17日
ビタミン乳業株式会社は、1951年の設立以来、「良質な製品を低廉な価格で迅速に供給すること」をモットーに、乳処理業、乳製品製造業、菓子製造業を主軸に事業を展開しています。同社は、牛乳の生産処理販売から始まり、業界に先駆けてビタミン強化牛乳を製造。現在では大阪市内の小学校130校に学校給食用牛乳を60年以上にわたり提供しており、2024年4月からは環境負荷軽減のためストローレス牛乳パックを導入するなど、安心・安全と環境配慮を両立させたものづくりを推進しています。 乳製品製造においては、乳脂肪分47%から20%まで多様な「北海道フレッシュ」「北海道クリーム」シリーズなどの純乳脂肪タイプや純生クリーム、コーヒー用クリームを製造。特に強みとしているのは、2012年に特許を取得した「冷凍耐性クリーム」技術を用いた「Hokkaido Frozen Whipping Cream VT40」です。この製品は、冷凍・解凍後も生クリームと同等の品質でホイップできる画期的な特性を持ち、長期保存や在庫管理の容易さ、輸送コストの削減を実現し、国内外のプロフェッショナルから高い評価を得ています。2024年には冷凍ホイップの製造・販売も開始しました。 また、同社は飲料（牛乳、加工乳、クリーム、乳飲料、清涼飲料等）や洋菓子（焼き菓子、生菓子など多岐にわたる）の受託製造（OEM）も手掛けており、顧客のニーズに合わせて多様な容器包装形態や容量に対応し、多品種少量生産からプライベートブランド製品まで幅広くサポートしています。加熱・均質化処理やショックフリーザーによる冷凍製品製造も可能です。2023年には本社前に冷凍自動販売機を設置し、Vバーガー、カッサータサンド、クリーミー生チョコレート、バスクチーズケーキなど、自社製クリームをふんだんに使用したオリジナル菓子やアイスクリームを一般消費者向けに直接販売する新たなビジネスモデルも展開しています。 同社の製品は、京阪神の一流ホテルや有名洋菓子店、レストランなど、品質にこだわるプロフェッショナルに選ばれており、韓国、香港、台湾への輸出実績も持ち、2026年にはハラル認証取得製品を中東アジアへ輸出する計画もあります。HACCPシステム承認やISO22000認証、全国飲用牛乳公正取引協議会認定検査機関としての品質管理体制を確立し、熟練の職人技と革新的な技術で「最高品質」の乳製品を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
49人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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