メディア・エンターテインメント（新聞・出版）法人向け（製造業・卸売・商社・小売・EC・飲食・食品・農林水産）行政向け
- 法人番号
- 9180001010154
- 所在地
- 愛知県 名古屋市瑞穂区 下坂町１丁目２４番地
- 従業員
- 14名
- 企業スコア
- 44.3 / 100.0
株式会社鶏卵肉情報センターは、食品の安全と畜産に関する専門情報を提供する出版社です。同社は、隔週刊「鶏卵肉情報」、月刊「養豚情報」、月刊「HACCP」といった定期刊行物を発行し、食品衛生管理の国際基準であるHACCPやISO22000、Codex規格に関する最新情報、畜産技術、市場動向などを幅広く伝えています。これらの雑誌は、オンライン書店でも電子書籍として販売されており、読者の利便性を高めています。また、同社は「Codex 食品衛生の一般原則」の翻訳・編集や、「養鶏業界に太陽を」「困った時は、鶏に聞け！」「養豚経営が変わる!! AI実践マニュアル」「新食衛法対応地域支援プログラム」といった専門書籍の企画・発行も手掛けています。 対象顧客は、食品製造・加工業者、流通業者、フードサービス事業者、養鶏・養豚農家、品質管理・衛生管理担当者、研究機関、行政機関など多岐にわたります。同社の強みは、食品安全と畜産分野における深い専門知識と、長年にわたる情報提供の実績にあります。特に、HACCPやISO22000などの国際的な食品安全マネジメントシステムの導入・運用に関する実践的な情報提供に注力しており、セミナーや講習会の共催を通じて、業界全体の知識向上と安全意識の啓発にも貢献しています。例えば、日本HACCPトレーニングセンターとの共催でHACCPセミナーやGFSI勉強会を開催し、食の安全性確保のための国際シンポジウムも実施してきました。これにより、食品業界のプロフェッショナルが直面する課題解決を支援し、安全で持続可能な食の供給体制の構築に寄与しています。同社のビジネスモデルは、定期刊行物の購読料、書籍販売、セミナー参加費を主な収益源としています。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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