有限会社余湖農園は、北海道恵庭市を拠点に、特別栽培野菜の生産と販売を主軸とする農業法人です。約90ヘクタールの広大な農地で約70品目の野菜を栽培しており、自家製の完熟堆肥を用いた土作りと、節減対象農薬および化学肥料の使用量を慣行レベルの50%以下に抑える特別栽培農法を実践しています。2012年にはJGAP認証を取得し、食の安全と環境保全に配慮した持続可能な農業経営を推進している点が特徴です。生産された高品質な野菜は、自社直売所のほか、生活協同組合や地元スーパーマーケット、オンラインストアを通じて個人消費者や取引先に提供されています。 同社は、生産した農産物を活用した六次産業化にも積極的に取り組んでいます。自社農場で収穫されたトマトや人参、大豆などを用いて、トマト鍋スープ(「2016北のハイグレード食品+」受賞)、無塩トマトジュース、人参ジュース、手作り味噌、冷凍調理用トマト、黒千石入りコーヒーといった加工品を製造・販売しています。これらの加工品は、直売所やオンラインストア「北市ドットコム」、恵庭道の駅、三井アウトレットパーク内のロコファーム、札幌駅どさんこプラザなどで販売され、恵庭市のふるさと納税返礼品としても提供されています。また、直売所では自家製トマトソフトクリームやハスカップパフェなども提供し、多様な顧客ニーズに応えています。 さらに、同社は農業体験や観光事業も展開しており、地域活性化にも貢献しています。敷地内にはバーベキューハウスと芝生広場を設け、とれたて野菜とジンギスカンなどを楽しめるバーベキューサービスを4月下旬から10月下旬まで提供しています。また、ピザ作り、豆腐作り、蕎麦打ち、味噌作り、とまとソース作り、野菜収穫といった多様な体験プログラムを提供し、食育や地域交流の場を創出しています。農業経営に関心のある法人や団体向けには、六次産業化、外国人労働者の活用、土作りに関する視察・研修会も受け入れており、幅広い事業活動を通じて地域農業の発展と食文化の普及に寄与しています。
従業員数(被保険者)
52人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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