代表
武山忠司
確認日: 2023年3月24日
合同会社羊羊は、平成三十年春に沖縄県北中城村で創業した和菓子屋「羊羊 YOYO AN FACTORY」を運営しています。同社は、沖縄の「ちゃんぷるー(まぜこぜ)文化」を背景に、日本古来の和菓子と琉球菓子、さらには東南アジアの菓子文化が融合したユニークな菓子を提供しています。特に、県内では珍しい、つきたてのお餅や炊きたての自家製あんこを使用した生菓子を店内で製造しており、職人による美しい手仕事で日々表情豊かな菓子づくりに取り組んでいます。主力商品であるどら焼きは、きび糖と三温糖で炊き上げた自家製餡を黒糖入りの手焼き生地で挟んだ逸品で、北海道産小豆と沖縄県産砂糖を使用し、クール冷凍便で全国発送も行っています。その他、ラード不使用のヴィーガン仕様のちんすこう、琉球王朝伝統の冬瓜漬、沖縄の素材を用いた麩焼き煎餅を含む干菓子の詰め合わせも人気です。季節ごとに外郎粽、柏餅、桜餅、いちご大福、栗きんとんといった生菓子も提供し、これらは店頭での予約販売(店頭受取)が可能です。また、沖縄県宜野湾市のYAMADA COFFEEと提携し、和菓子に合う深煎りのオリジナルブレンドコーヒー豆やカフェインレスコーヒー豆も販売しています。同社は、地元沖縄の家族や親戚が集まる団らんのひとときを彩るだけでなく、県外や海外からの観光客にも安らぎの場を提供し、沖縄土産としても親しまれています。閑静な住宅街にある白い外国人住宅をリノベーションした店舗は、和洋折衷の落ち着いた空間で、店主の祖父が岐阜で営んでいた和菓子店から受け継いだ伝統的な道具が歴史と温かみを添えています。
売上高
2,412万円
純利益
142万円
総資産
714万円
ROE_単体
50.78% · 2020年12月
2期分(2019/12〜2020/12)
ROA_単体
19.87% · 2020年12月
2期分(2019/12〜2020/12)
自己資本比率_単体
39.13% · 2020年12月
2期分(2019/12〜2020/12)
従業員数(被保険者)
7人 · 2026年5月
28期分(2024/02〜2026/05)
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