飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け
- 法人番号
- 2290001002163
- 所在地
- 福岡県 福岡市南区 野間１丁目１１番８号
- 設立
- 従業員
- 282名
- 決算月
- 12月
- 企業スコア
- 77.3 / 100.0
代表取締役
福山剛一郎
確認日: 2019年12月31日
風月フーズ株式会社は、1949年に福岡・天神で喫茶店として創業して以来、「心を込めた一杯のコーヒー」の精神を受け継ぎ、九州を拠点に多角的なフードサービスを展開する企業です。同社の主要事業は、レストランの運営、菓子・パンの製造販売、そしてこれらを支える製造部門の3本柱で構成されています。 レストラン事業では、高速道路サービスエリアや空港といった交通の要衝、さらには福岡市内の商業施設を中心に、ラーメン、うどん、和食、寿司、鉄板焼きなど幅広いジャンルの店舗を展開しています。特に、1968年発売の「ビーフバター焼き」は同社の伝統的な看板メニューであり、「グルメ風月」ブランドで提供されるこの料理は、特製の和風バーベキューソースとカリッと焦げ目のついたパスタが特徴で、多くの顧客に愛されています。その他、「天神B.B.Quisine」や「和食処 風月」、「そまりあんカレー」など、地域性や多様なニーズに応えるブランドを展開し、移動中の休憩や食事、日常の利用客に質の高い食体験を提供しています。 菓子・パン販売事業では、総合ベーカリー「バンテルン」と総合洋菓子店「ガトー風月」を中心に、手作りのお菓子やパンを提供しています。博多銘菓「雪うさぎ」は、ふんわりとしたマシュマロで白餡を包んだ愛らしい姿が特徴で、昭和40年代から親しまれるロングセラー商品であり、かつて皇室のご料菓にも選ばれた実績を持ちます。また、「クリームランド」ブランドでは、オーダー後に素材をブレンドするソフトクリームを提供し、特に高速道路サービスエリアで人気を集めています。 これらの事業を支える製造部門は、福岡市南区野間に製菓工場、調理工場、パン工場を構え、徹底した品質管理と手作りの良さを追求しています。特に、ビーフバター焼きに使用されるオリジナルバーベキューソースや、雪うさぎのマシュマロと白餡は、熟練の職人による手作業で製造されており、安心・安全で高品質な製品を安定供給する体制を確立しています。同社は、交通インフラを利用する旅行客から地域住民まで幅広い顧客層に対し、長年の経験と伝統の味、そして常に時代に対応し進化を続ける姿勢で、食を通じた満足と感動を提供し続けています。
純利益
1,000万円
総資産
25億円
ROE_単体
1.43% · 2019年12月
2期分（2015/12〜2019/12）
ROA_単体
0.4% · 2019年12月
2期分（2015/12〜2019/12）
自己資本比率_単体
28.16% · 2019年12月
2期分（2015/12〜2019/12）
従業員数（被保険者）
282人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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