飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 5180001070854
- 所在地
- 愛知県 名古屋市西区 中小田井３丁目３１８番地
- 従業員
- 30名
- 企業スコア
- 40.0 / 100.0
代表取締役
中山孝之
確認日: 2026年4月16日
プレミアム・フロンティア株式会社は、飲食店の運営、フランチャイズ支援、および飲食店の総合プロデュースを主要な事業として展開しています。同社は長年の飲食店運営で培った豊富な知識と経験を活かし、顧客に素晴らしい食体験を提供するとともに、飲食業界での独立や事業拡大を志す人々を強力にサポートしています。直営店としては、特選肉や鮮度抜群の生ホルモンにこだわる「焼肉 焱」、店内で釣りが楽しめるエンターテインメント性の高い海鮮料理店「釣船茶屋ざうお」、讃岐から毎日直送される自家打ち麺と化学調味料を一切使用しない無添加だしが特徴のうどん店「さぬき安べえ」、そして本格うどん・きしめんを提供する「めんつるび」などを運営し、多様な食のニーズに応えています。フランチャイズ事業では、特にリピーター率の高い「さぬき安べえ」の加盟店を募集しており、約10年間で培った経営ノウハウを共有することで、不況や流行に左右されない持続可能な事業展開を支援しています。加盟希望者に対しては、物件発掘から賃料交渉、店舗設計、内装工事、厨房設備・製麺機の手配、人材採用・研修、さらにはオープン後の運営指導まで、開業から成功までを一貫してサポートするビジネスモデルを確立しています。また、業態開発支援・総合プロデュース事業では、飲食店開業を目指す方や売上不振の既存店の業態転換を検討している顧客に対し、コンセプト・マーケティング・マーチャンダイジング、ロゴ・装飾ディレクション、研修計画・人材アドバイス・オープンオペレーション支援など、多岐にわたるコンサルティングサービスを提供し、顧客の「想い」を具体的な「形」にする手助けをしています。さらに、同社は飲食店事業に加えて、アロワナなどの大型魚や古代魚、爬虫類を販売する「アロカフェ」や、色彩豊かなカメレオン専門店の「フォレストカラーズ」といったペットショップも運営しており、ユニークな事業ポートフォリオを構築しています。これらの店舗では、珍しい生体の販売だけでなく、専門知識に基づいた飼育アドバイスも提供し、ペット愛好家からの支持を得ています。通販・ギフト事業も展開しており、年末にはオードブルやズワイ蟹、ガーリックハーブチキン、黄金穴子棒鮨などの食材を販売し、顧客の特別な食卓を豊かにするサービスも提供しています。
従業員数（被保険者）
30人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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