農林水産（農業・畜産）法人向け（小売・EC・卸売・商社）個人向け
- 法人番号
- 1050001020339
- 所在地
- 茨城県 鹿嶋市 大字武井釜８１２番地１
- 設立
- 従業員
- 96名
- 企業スコア
- 40.0 / 100.0
株式会社ハラキンは、1976年の創業以来、茨城県鹿嶋市を拠点に約半世紀にわたりきのこの生産・販売を専門とする企業です。主要事業としてブナシメジと生キクラゲの生産・販売を展開しており、農薬を一切使用しない純国産きのこの安定供給に注力しています。特に生キクラゲにおいては、国内流通の9割以上が外国産である現状に対し、2011年から研究栽培を開始。試行錯誤の末、独自の栽培技術を確立し、季節に左右されない通年収穫と生育期間の大幅短縮を実現しました。これにより、年間200トンを超える日本トップクラスの生産量を誇り、高品質で安全な生キクラゲを市場に提供しています。 同社は、約5万平米の広大な自社敷地内で、きのこの仕込みから植菌、培養、栽培、収穫、パッキングに至る全工程を一貫して行っています。クリーンルームでの菌床栽培により、温度、湿度、二酸化炭素濃度、照度などを徹底管理し、品質の均一化と安定供給を可能にしています。製品は主に首都圏のスーパーマーケットや大手小売店、横浜丸中青果や東京青果などの主要青果市場、オイシックス・ラ・大地といった食品卸売業者を通じて流通しています。また、通販サイト「食べチョク」での販売や本社での予約販売も手掛け、幅広い顧客層へのアクセスを確保しています。同社は、ビタミンDが豊富に含まれるキクラゲを通じて健康寿命の延伸に貢献することを目指し、持続可能な農業と食の安全を追求しています。2019年にはJGAP認証を取得し、品質管理と環境配慮への取り組みも積極的に推進しています。さらに、高年齢者雇用開発コンテストでの厚生労働大臣表彰「最優秀賞」受賞や茨城県障害者雇用優良企業認定など、多様な人材が活躍できる職場環境づくりにも力を入れています。
従業員数（被保険者）
96人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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