飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け
- 法人番号
- 8120001139792
- 所在地
- 大阪府 大阪市阿倍野区 阪南町５丁目１番１７号松栄ハイツ１Ｆ
- 設立
- 従業員
- 47名
- 企業スコア
- 41.7 / 100.0
株式会社フード物語は、大阪府を拠点に多業態の飲食店運営および精肉の卸・小売事業を展開する企業です。創業55年の歴史を持つ海鮮問屋「吾作どん」と、精肉卸が直営する「焼肉食堂かど家」を主軸に、2024年6月1日現在で合計15店舗を運営しています。飲食店事業では、海鮮居酒屋、寿司・天ぷら専門店、焼肉店など多様なコンセプトの店舗を展開しており、海鮮問屋の強みを活かした「吾作亭」や「お魚食堂かど家」では、全国の漁港や市場から直送される鮮度抜群の魚介を用いた板前握り寿司、鍋料理、いけす料理、串カツ、おでんなどを提供しています。特に「吾作亭」ではネタ勝負の大阪寿司を、「お鮨のかど家」ではカジュアルに楽しめる板前握り寿司や名物北海巻きを提供しています。一方、精肉卸直営の「焼肉食堂かど家」では、肉のプロが目利きした高品質な牛肉をリーズナブルな価格で提供し、「どでかハラミ」や「和牛ロース」が看板メニューとなっています。また、「肉匠かど家」では完全無煙ロースターと厚切り肉で上質な焼肉体験を、「焼肉藤四郎」では全席半個室の空間で和牛すき焼きロースや一枚霜降りロースといったワンランク上の焼肉を提供しています。さらに「焼肉食堂かど家キャンプスタイル長居駅前店」では、都心でバーベキュー気分を味わえるグランピング焼肉を展開し、ワイルドステーキや海鮮メニューも提供しています。 同社は、食材の品質にこだわり、一級品の鮮魚や厳選された牛肉、ブランド米などを日常食として楽しめる価格で提供することを強みとしています。また、店舗ごとに趣の異なる空間づくりや、感染症対策の徹底、そして顧客や従業員との「人との繋がり」を重視した経営姿勢も特徴です。精肉卸・小売店「昭和商店」の運営を通じて、食材の仕入れから提供までを一貫して管理し、高品質な食体験を提供することで、幅広い顧客層から支持を得ています。
従業員数（被保険者）
47人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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