権田酒造株式会社は、江戸末期の嘉永年間（1850年）に埼玉県熊谷市で創業して以来、約160年以上にわたり酒造業を営む、熊谷市唯一の酒蔵です。同社は、荒川・利根川の清浄な伏流水、広大な平野と日本一の快晴率、そして冬の厳しい寒さという熊谷の豊かな自然環境を活かし、芳醇ですっきりとした酒質の地酒を製造しています。主要ブランド「直実」を中心に、純米吟醸、大吟醸、特別純米など多岐にわたる日本酒を提供しており、その他にも「特別本醸造 立咲」や「清酒 ブルーサーマル 生貯蔵酒」、さらには「はちみつ梅酒」といったリキュール類も手掛けています。 同社の酒造りは、昔ながらの丁寧な手づくり製法にこだわり、手間暇を惜しまない伝統的な「槽掛け（ふながけ）」による搾りや、酒の種類に応じて約50～65％まで磨き上げた地元熊谷産の酒造好適米「さけ武蔵」や「山田錦」、そして地元で開発された酵母を使用するなど、地域に根差した酒造りを実践しています。特に「特別純米 直実」は、権田社長の「多くの人に美味しい純米酒を届けたい」という強い想いから3年の試行錯誤を経て開発され、家庭料理に合うコストパフォーマンスの高い食中酒として、日常的に日本酒を楽しむ一般消費者を主な顧客層としています。また、「直実 純米吟醸」が「燗酒コンテスト2024 プレミアム熱燗部門」で金賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。同社は、地域との連携を深めるため、農大生見学会や立正大学とのコラボレーション、蔵コンサートなどのイベントも積極的に開催し、熊谷の誇りとなる地酒文化の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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