飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 7290001062401
- 所在地
- 東京都 渋谷区 道玄坂１丁目１２－１
- 設立
- 決算月
- 1月
- 企業スコア
- 38.3 / 100.0
代表取締役
佐々木威人
確認日: 2026年4月24日
株式会社earth graceは、「食をプロデュースして、健康で楽しい食卓を作っていく」ことをミッションとする飲食ベンチャー企業です。同社は「地球プロジェクト」を掲げ、地球の恵みに感謝し、生産者と消費者が共に元気になる食の場を提案しています。主要事業として、まず飲食店の運営を行っており、特に「MISOJYU」ブランドのお味噌汁専門店を浅草本店と東京ソラマチ店で展開しています。ここでは、からだに良い素材にこだわり、豚汁や豆腐のお味噌汁、海外スープのアレンジなど多様なお味噌汁とおにぎりを提供し、日本の古き良き雰囲気や開放的な空間で顧客に「主役になれるおみそ汁」を提案しています。また、オフィス向けに「オフィスでMISOJYU」として健康的な朝食やランチを福利厚生として提供するサービスも展開しています。さらに、スパイスカレー専門店「CHIKYU MASALA」では、ブランドディレクターのエドワードヘイムス氏がインドで学んだ斬新なスパイスカレーを提供し、併設店舗として本格チャイ専門店「CHIKYU MASALA CHAI」も運営しています。オフィス街では「CHIKYU 麹町DELI」として、産地直送の野菜や果物、ドリンク、弁当を販売し、「食べられる八八百屋さん」として地域を元気にしています。次に、商品の開発と販売も重要な事業です。MISOJYUのオリジナル味噌、出汁、お米は各地の生産者と共同開発されており、CHIKYU MASALAのスパイスと共に、オンラインショップや地域の販売店を通じて提供されています。オンラインショップでは、日本各地の生産者から預かった美味しい商品も幅広く取り扱っています。加えて、イベントの運営も手掛けており、健康イベント、会社のイベント、地域のイベント、料理教室など、東京・神奈川を中心に多様なコンテンツを提供し、食を通じたコミュニティ形成や健康増進に貢献しています。最後に、レシピの提供も行っています。フードディレクターのエドワードヘイムス氏が世界中で培った知識と経験を活かし、レシピ本の監修、レストランへのレシピ提供、テレビ番組での料理編集など、多岐にわたるシーンで新しい感動を提供する料理を提案しています。同社の強みは、生産者との密接な連携による高品質な食材の調達、経験豊富なフードディレクターによる独創的なメニュー開発力、そして実店舗、オフィス向け、オンライン販売、イベント、レシピ提供と多角的なビジネスモデルを展開している点にあります。これにより、一般消費者から企業まで幅広い顧客層に対し、「健康で楽しい食卓」という価値を提供し続けています。
総資産
5.8億円
自己資本比率_単体
54.99% · 2024年1月
1期分（2024/01〜2024/01）
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