- 法人番号
- 5010601025126
- 所在地
- 東京都 江東区 東陽5丁目25番16号
- 設立
- 従業員
- 5名
- 企業スコア
- 44.9 / 100.0
代表取締役
梅田裕一
確認日: 2026年4月15日
株式会社玉ジローは、食品加工機械の開発、卸売、販売を主要事業とする企業です。同社は特に玉ねぎの皮むき、根取り、ヘタ切りを自動で行う「玉ジロー」シリーズの製造・販売に特化しています。この機械は、食品加工現場における玉ねぎの手むき作業に伴う人手不足、時間と手間、手荒れや臭いといった課題を解決するために、10年以上の歳月をかけて自社開発されました。手むきと変わらない高い歩留まりを維持しつつ、作業効率を大幅に向上させることが最大の強みです。 製品ラインナップは、小規模店舗向けの省スペース型「TJ440型」「TJ840型」(1日約500kg処理)、むき玉ねぎの芯取り・ヘタ切りに特化した「TJ1200型」(1日約1t処理)、ターンテーブル方式でスピーディーな加工が可能な「TJ1500型」(1日約2t処理)、そして加工工場やむき玉出荷業者向けの大量処理に対応するコンベア方式の「TJ3600型」(1日約6t処理)、「TJ7200型」(1日約10t処理)と多岐にわたり、顧客の作業規模や用途、仕上がりの好みに応じて最適な機種を提供しています。玉ねぎの直径6cm〜11cmに対応し、国産・外国産問わず加工可能であり、オプションで玉ねぎ以外の野菜・果物へのカスタマイズも可能です。 同社のビジネスモデルは、製品の直接販売に加え、全国の食品機械・厨房機器業者を通じた販売も行っています。導入前の相談から、ショールームでの実機テスト、顧客の玉ねぎを用いた加工テスト、導入・運用コストの試算、さらには消耗品の提供やアフターケアまで一貫したサポート体制を構築しています。国内で477件、海外で38件(2023年10月時点)という豊富な導入実績を持ち、人件費削減、品質向上、トレーサビリティ確保といった顧客の経営課題解決に貢献しています。特に、食の安心・安全への要求が高まる中、一貫した製品管理・加工を支援することで、より新鮮で安全な食材の提供を可能にしています。
従業員数(被保険者)
5人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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