- 法人番号
- 4180301009875
- 所在地
- 愛知県 豊川市 白鳥町防入60番地
- 従業員
- 0名
- 企業スコア
- 55.0 / 100.0
株式会社パーシビアコンサルティングは、「食の安心・安全を当たり前の世界に」を掲げ、食品安全マネジメントシステム認証支援、給食事業の改善提案、講習会・勉強会の開催を主軸とするコンサルティングサービスを提供しています。同社のコンサルティングは、単に課題解決の答えを示すだけでなく、「わかる」「デキる」「やってみる」のプロセスを通じて顧客と共に行動し、実践的な解決策を見つけ、実行することを重視する新しいスタイルが特徴です。 主要サービスとして、食品安全マネジメントシステム認証支援では、FSSC22000、ISO22000、JFS規格などの認証取得をサポートし、HACCPの構築から認証発行、さらには取得後の運用代行までを一貫して支援します。最近では、一般生菌数、大腸菌群、サルモネラ属菌などの各種衛生指標菌・食中毒原因菌の検査に対応する食品微生物検査室を開設し、食品の安全を科学的に確認する体制を強化しました。 給食事業の改善提案においては、現場の現状を丁寧に調査・分析し、真の課題を明確化。各施設に最適な運用計画の策定から実行段階までを支援し、仕入食材、調理加工、人件費、エネルギーなどのコストコントロール、人員スタッフ教育、嗜好性調査、施設環境設備改善、各種補助金調査まで多岐にわたるサポートを提供します。また、講習会・勉強会の開催を通じて、調理システム、真空調理、レトルト調理、冷凍調理などの調理技術に関する実践的なセミナーや、衛生管理者向け教育セミナー、食のトレンドを取り入れたイベント企画なども手掛けています。 さらに、炊飯関連の相談、厨房プランニング、厨房機器の選定・導入(ロボット化、自動化、IoT、AIなどの最新技術導入支援を含む)、調理システム・マニュアル作成、BCP(災害対策)の整備支援、ホームページ制作や印刷物などのコミュニケーションツール制作支援といった幅広いサポートメニューを展開し、企業が安心して施設運営を実現できるようトータルに支援しています。 同社は、PLネットワーク株式会社のJFS-A規格及びHACCP認証取得支援、東邦ガス株式会社のお米イベント開催、国立大学法人弘前大学医学部付属病院のニュークックチル導入支援など、多岐にわたる実績を有しています。これらの実績は、顧客の食品安全意識向上、イベントを通じた顧客エンゲージメント強化、そして厨房業務の効率化と患者満足度向上に貢献しており、企業様の「身近なパートナー」として、より良い食の環境づくりをサポートしています。
従業員数(被保険者)
0人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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