卸売・商社（食品・農産物）法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
- 法人番号
- 2160003001606
- 所在地
- 滋賀県 高島市 今津町深清水１０１２番地６
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 36.7 / 100.0
代表
藤原智
確認日: 2024年2月27日
日本銘生合同会社は、滋賀県高島市を拠点に、食料品卸・小売業、宿泊業、自動車販売・リース、ソフトウェア開発・導入支援といった多岐にわたる事業を展開しています。同社の根幹をなすのは、昭和39年創業の「実生庵」から続く食料品事業であり、代々農業を営む家系としての深い歴史と経験を背景に、近江牛、近江しゃも、近江米、富有柿、若鶏などの滋賀県産品を中心とした高品質な食材を提供しています。特に近江米においては、藤原三左衛門氏が生産する特別栽培米「近江米コシヒカリ」や高級ブランド米「琵琶の龍神®」を取り扱い、減農薬栽培、低温貯蔵、直前精米、石抜き装置、色選別機といった先進技術と徹底した品質管理により、食味本位の最高級な味わいを追求しています。これらの商品は、ECサイトでの一般販売に加え、「ふるさとチョイス」「さとふる」「楽天市場」といった主要ふるさと納税サイトを通じて全国の寄付者へ返礼品として提供されており、高島市や近江八幡市のふるさと納税では高いリピート率80%を誇り、毎年出荷量を前年比20%以上増加させる実績を上げています。また、レストラン、民宿、ホテルなどの業務店向けにも黒毛和牛や地鶏の卸販売を行い、滋賀県内だけでなく東京都、大阪府、京都府、兵庫県、愛知県など広範囲に発送しています。 宿泊事業では、「けしきのお宿®」グループとして「けしきのお宿メタセコイアの森△®」や「農家のお宿三左衛門邸(別館)」などの直営施設を運営し、非日常感あふれる体験を提供しています。さらに、宿泊業のフランチャイズチェーン本部構築、施設管理、清掃、運営コンサルタントも手掛け、「銘生シークレットクリーンサービス」を提供することで、宿泊施設の多角的な支援を行っています。Booking.comアワードを3年連続で受賞するなど、その品質とサービスは高く評価されています。自動車関連事業では「BEA琵琶湖エグゼクティブオート」として自動車販売・リースを展開し、ソフトウェア開発および導入支援も事業内容に含めることで、多様なニーズに応える体制を構築しています。同社は「美味しいものを少しずつ」をモットーに、食文化の伝承や職人仕事の継承、作り手・売り手・消費者にとっての「三方良し」を追求し、地方の6次産業を推進することで、地域資源の活用と魅力的な街づくりに貢献しています。将来的には、芦屋市での高品質米の無人販売店開業に向けたクラウドファンディングも実施するなど、新たな挑戦にも意欲的です。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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