代表取締役
浅田勘太郎
確認日: 2025年12月31日
ハニューフーズ株式会社は、1947年の創業以来、食肉の流通に半世紀以上にわたり携わってきたハニューフーズグループの中核企業です。同社は「おいしさと安全を食卓に届ける」という経営理念のもと、食肉に関するプロフェッショナル集団として、生産から加工、販売まで一貫した供給体制を国内外に構築し、「新しい食卓の価値」を提供しています。 主要な事業として、まず「原料事業」では、日本だけでなく世界各国（米国、オセアニア、EU諸国など）から牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉、馬肉といった多岐にわたる食肉、さらには牛や馬の生体、蜂蜜やローヤルゼリーなどの蜂産品を調達し、輸入貿易手続きを行う商社機能を担っています。次に「国産事業」では、国産牛の取扱いに特化し、肥育・集荷から製品加工・販売までを一貫して手掛け、年間33,200頭、10,500トンの販売実績を誇ります。生産者との密なコミュニケーションを重視し、良質な牛の肥育から商品化まで全工程に携わることで、最上級の安全と安心を徹底しています。 「加工事業」では、全国8箇所に食肉製品加工工場を保有し、年間30,500トンの食肉加工、冷凍食品加工、高級ハムソーセージ（「山本福太郎」ブランドなど）を製造しています。大手量販店、レストランチェーン、百貨店など幅広い業種業態の顧客に対し、海外・国産原料肉の商品化やメニュー提案を行い、原産地と売場をつなぐ重要な役割を果たしています。品質管理と衛生管理を徹底し、競合他社との差別化を図っています。 「販売事業」は、北海道から九州まで全国27か所に営業拠点を展開し、年間128,500トンもの食肉商品を供給しています。顧客の多様なニーズに即応するため、国産、加工、海外の各事業部と連携した商品開発や販売促進に積極的に取り組み、地域に密着したきめ細やかなサービスを提供しています。「製品販売事業」では、外食・中食企業向けに食肉食材の提案型営業を行うほか、「山本福太郎」ブランドのハム・ソーセージ、ローストビーフなどの加工製品の製造・販売、蜂蜜などの蜂産品の買付・販売、ホテル・外食向けの加工・販売を手掛けています。 さらに「海外事業」では、アメリカ、オーストラリア、中国、韓国に拠点を設け、良質な食肉の輸入・輸出を円滑に行う体制を構築し、現地での食肉販売や加工品製造販売も展開しています。同社の強みは、食肉の商社機能、生産・肥育、加工・製造、国内・海外販売を統合した垂直統合型のビジネスモデルにあり、国内外に広がる調達・販売ネットワークと、安心・安全な品質管理体制、そして顧客満足を追求する提案力によって、量販店、レストラン、百貨店、外食・中食企業、精肉販売店、問屋、加工品メーカー、そして最終消費者まで、幅広い顧客層の豊かな食生活を支えています。
売上高
2,201億円
純利益
29億円
総資産
1,086億円
ROA_単体
2.63% · 2025年12月
11期分（2015/12〜2025/12）
ROE_単体
6.13% · 2025年12月
11期分（2015/12〜2025/12）
自己資本比率_単体
42.89% · 2025年12月
11期分（2015/12〜2025/12）
従業員数（被保険者）
258人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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