代表取締役
松田芳明
確認日: 2026年4月17日
有限会社西神飯店は、神戸市西区に店舗を構える神戸牛焼肉の専門店です。同社は、世界中のグルメを魅了する最高級ブランド牛「神戸牛」の中でも、神戸牛品評会で優秀賞以上を受賞した牛のみを、オーナー自らの目利きで一頭買いする独自のビジネスモデルを展開しています。この「一頭買い」により、希少部位から定番部位までを余すことなく活用し、品質のばらつきを抑えつつ、お客様に手頃な価格で提供することを可能にしています。長年培われた職人の技により、部位ごとに最適な切り方や厚みに仕立て、肉本来の旨みを最大限に引き出す調理法を徹底。自家製タレや薬味も肉の甘みや脂の旨みを引き立てるよう工夫されています。店内は落ち着いた雰囲気で、記念日や接待、家族での食事など幅広いシーンに対応し、キッズチェアーやおむつ替え台、絵本なども完備しお子様連れのお客様にも配慮したおもてなしを提供しています。また、10名以上のコース予約で無料送迎サービスも行い、宴会利用にも対応。店内での飲食だけでなく、厳選神戸牛や人気の「ビーフケーキ」などのギフト・お土産、加工食品を公式通販サイトでも販売し、ご自宅での特別な食卓や贈答用としても利用されています。創業以来40年以上にわたり、地元神戸の契約牧場との強固な信頼関係を築き、安心・安全な神戸牛の安定供給を実現。地域イベントへの参加やマルシェ開催、職業体験、チャリティ活動を通じて地域社会への貢献も積極的に行っています。店内には500を超える受賞歴の盾や賞状が飾られ、神戸牛品評会受賞牛購買500頭達成という確かな実績が、同社の品質へのこだわりと信頼を証明しています。同社は「最高級を、より身近に」という理念のもと、神戸牛の魅力を五感で楽しめる極上の焼肉体験を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年5月
26期分（2024/03〜2026/05）
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