製造業（食品・飲料）法人向け（製造業・飲食・食品・農林水産）
- 法人番号
- 6150001009185
- 所在地
- 奈良県 桜井市 大字上之宮６７番地の２
- 設立
- 従業員
- 124名
- 企業スコア
- 71.3 / 100.0
代表
西田定
確認日: 2026年4月20日
旭製粉株式会社は、奈良県桜井市に拠点を置き、70年以上にわたり高品質な小麦粉・ミックス粉の製造・販売を手掛ける「粉ものよろず相談所」として、多岐にわたる事業を展開しています。同社の主要事業は、小麦粉を製造する「製粉事業」を基盤とし、様々な材料をブレンドした「プレミックス事業」、家庭用から業務用まで対応する「小袋パック事業」、穀物や農作物の粉砕・粉体化を行う「粉体加工事業」、そして「食品添加物事業」と「食材の販売」を含みます。 特に強みとしているのは、お客様の課題解決に貢献する多様なサービス・機能ブランドです。具体的には、お客様オリジナルのミックス粉を小ロット（200kgから）で開発・製造する「ミックス粉のオーダーメイド」、粉ものの計量・混合を外注できる「BPO（Blending Process Outsourcing）」、各種粉末をお好みの容量にパックする「ユニパク（Unique Pack）」を提供しています。さらに、協力工場との連携により、生麺やクッキー生地などの半製品を供給し、顧客の作業効率向上や人手不足解消に貢献する「アンプロ（半製品加工）」、災害や原料不足時に代替品を提案・供給するBCP対応サービス「サブステ（Substitute）」も展開。食品安全に関する国際規格ISO22000および有機JAS認証を取得しており、HACCP運用と食品表示に関するコンサルティングを行う「衛生名人」、製造中止・廃番製品の代替品を開発する「ディスコン（Discontinued）」、小ロットでの農作物粉砕・粉体化から製品化までを支援する「G-Crush」といった専門性の高いサービスも提供しています。 また、国産小麦の自給率向上を目指し、全国各地の国産小麦粉の魅力を発信・販売する「地粉box」、小麦の栽培から粉砕までをサポートする「小麦栽培相談所」、米粉製品の需要拡大に貢献する「米創造」など、食文化の発展にも寄与しています。主要顧客は製パン・製麺業界、菓子メーカー、食品メーカー、飲食店、農家など多岐にわたり、全国対応で、お客様の「オリジナル商品の創造」「小ロット対応」「共同開発による商品作り」をキーワードに、粉に関するあらゆるニーズに応える総合的なソリューションを提供しています。
従業員数（被保険者）
124人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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