昭和製菓株式会社は、北海道函館市に本社を置く菓子製造・販売企業です。同社は、焼菓子、飴菓子、水菓子、洋生菓子など多岐にわたる菓子製品の製造、流通、卸売を手掛けており、特にチーズケーキ、カステラ、クッキー、キャンディー、プリン、ゼリーを主力商品としています。設立当初から「安心・安全」を企業理念に掲げ、北海道で育まれた新鮮な牛乳、卵、小麦、バターなどの良質な地元産原料にこだわり、素材本来の風味を活かした製品づくりを追求しています。代表的な商品には「プレミアム函館シフォンケーキ」「北海道飲むメロンゼリー」「函館スフレ」「新雪チーズケーキ」「北海道ミルククッキー練乳入り」などがあり、幅広い顧客層に支持されています。 品質管理体制においては、2006年3月にISO9001を、2021年4月には食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000を認証取得しており、製造現場での厳格な衛生管理と品質管理を徹底しています。製品は、仕込みから焼成、梱包、検品、金属検出機によるチェック、袋詰め、出荷に至るまで、各工程で品質基準を遵守し、安全でおいしい製品の提供に努めています。販売チャネルは、公式オンラインショップを通じた全国への直接販売のほか、全国各地で開催される物産展への積極的な出展、函館市内のホテル・旅館、観光土産店、函館空港、JR函館駅、五稜郭タワーなどの観光施設での販売を展開し、個人消費者や観光客に広く商品を届けています。 同社は、BtoB向けのカタログ提供も行っており、法人顧客への卸売事業も展開しています。長年にわたり培ってきた菓子製造の技術と、北海道の豊かな自然が育む素材へのこだわりを強みとし、顧客の信頼と満足を得る商品供給を通じて、地域社会への貢献も目指しています。常に「おいしさ」をキーワードに、時代を超えて愛される商品作りに挑戦し続ける企業姿勢が特徴です。
従業員数(被保険者)
55人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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