代表取締役
本間英夫
確認日: 2026年4月17日
株式会社本間松藏商店は、大正9年創業の歴史を持つ、北海道倶知安町を拠点とする農産物の集出荷・販売事業者です。同社は、羊蹄山麓の豊かな自然と農家さんの情熱が育んだ「倶知安じゃが」をはじめとする地域野菜の流通を担い、「つくる人と食べる人を結び、食の豊かさを広げる」ことを使命としています。主要事業は、くっちゃんじゃが及び羊蹄山麓野菜の集出荷、委託販売、パッケージ業務であり、生産者への営農コンサルティングや農産物加工品の企画開発も手掛けています。 同社の強みは、収穫されたじゃがいもを専用貯蔵庫や低温倉庫で一年を通じて安定した品質で供給する体制と、特別栽培農産物として第三者機関に認証された「倶知安じゃが」のブランド力にあります。男爵、とうや、きたかむい、きたあかりなど多様な品種を取り扱い、消費者の様々なニーズに応えています。また、収穫から半年以上熟成させた原料を使用するチルド加工シリーズ「本マ印熟成じゃが薯」や、業務用チルドじゃが、雪室貯蔵で540日間長期熟成させたプレミアムシリーズ「五四〇」（提携飲食店向け）、さらには真空フライで新しい食感を提供する野菜菓子「倶揚げ」など、付加価値の高い加工食品の開発・製造にも注力しています。 同社は、農家さんの「ものづくりを継続できる仕組み」を支援し、適正価格の維持に努めるとともに、量販店やホテル、レストランといった幅広い顧客層に対し、安心・安全で高品質な「倶知安じゃが」とその加工品を提供しています。パッケージ作業の一部を町内の福祉施設に業務委託するなど、地域福祉の向上にも貢献しながら、倶知安町の農業と食文化の発展に寄与しています。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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