有限会社香雲堂本店は、明治元年(1868年)創業の老舗和洋菓子製造販売企業です。栃木県足利市に拠点を置き、特に足利の歴史と文化に根ざした銘菓「古印最中」で知られています。同社は江戸末期の古文書にも名が記されるほどの長い歴史を持ち、当初は洋館造りの店舗で洋食や喫茶を提供し、文化人のサロンとしても賑わいました。昭和29年(1954年)に法人化して以降、「第2次創業」として堅実なものづくりを追求し、足利学校や鑁阿寺の古印、明治画壇の巨匠・田崎草雲の落款をかたどった「古印最中」を主力商品として確立しました。 「古印最中」は、十勝産小豆を伝統の「煮崩し法」で炊き上げた奥行きのある餡と、香ばしい自家製皮の組み合わせが特徴です。この他にも、足利ゆかりの「古印煎餅」や、足利尊氏公の人物像にちなんだどらやき「尊氏」、塩味の「尊氏せんべい」、手作りで楽しめる「古印最中おまかせ」など、多様な和菓子を提供しています。さらに、八幡店では洋菓子ブランド「プティフォンティーヌ」や、かき氷処「香織茶寮」を併設し、和洋にわたる幅広い商品と喫茶サービスを展開しています。 販売チャネルは、足利市内の通4丁目本店と八幡店の実店舗での直接販売に加え、公式ウェブサイトを通じてWebフォーム、FAX、電話による全国への通信販売も手掛けています。贈答品としても広く利用されており、かつては詩人・書家の相田みつを氏が「古印最中」の栞の言葉や包装紙デザインを手がけたことでも知られています。同社は「至味一筋」の理念のもと、足利の地のよすがとなる菓子を提供し、品質と伝統を追求し続けています。
従業員数(被保険者)
59人 · 2026年5月
27期分(2024/03〜2026/05)
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