- 法人番号
- 9370301000109
- 所在地
- 宮城県 石巻市 魚町2丁目14番地
- 設立
- 従業員
- 54名
- 企業スコア
- 46.0 / 100.0
代表
佐々木茂樹
確認日: 2026年4月17日
石巻魚市場株式会社は、世界三大漁場の一つである三陸沖に位置する宮城県石巻市において、国内最大級の地方卸売市場を運営しています。東日本大震災からの復興を経て、平成27年9月1日に供用開始された全長876mの閉鎖式水揚棟は、水産庁が定める衛生管理基準のレベル3に対応した高度衛生管理型施設であり、国内のみならず海外への輸出も視野に入れた先進的な魚市場です。同社の主要事業は、入港した漁船から水揚げされた水産物を預かり、選別、陳列、販売を通じて、登録された買受人(産地仲買業者、加工業者など)へ卸売する業務です。水産物の鮮度を保つための清浄な水・氷の利用、鳥獣やほこりの侵入を防ぐ閉鎖型施設、明確なゾーニング、人・車両の厳格な入退場管理、手洗い・長靴洗浄の徹底、映像記録による衛生管理運用の記録など、徹底した衛生管理体制を構築しています。さらに、全国で唯一となる連続個別非破壊放射能汚染検査システムを導入し、水産物の安全性を「見える化」することで、消費者への安心・安全な魚介類の提供に貢献しています。同社は、石巻の地域ブランドである「金華ブランド」の推進にも力を入れています。「金華さば」「金華ぎん」「金華かつお」といった厳選された高品質な魚介類は、生産者の徹底した鮮度管理、買受人の長年培われた目利き、そして石巻から全国へ安心安全な美味しい魚を届けたいという「心」が一体となって生み出されています。これらのブランド魚には、石巻魚市場が厳格に管理する認証シールが付与され、流通の追跡も可能です。同社は、水産業の最前線基地として、漁師の想いを消費者の「おいしい!」につなげる重要な役割を担い、1次・2次・3次産業全てに繋がる中継基地として、宮城県石巻市から日本全国の魚食振興と地域活性化を目指しています。また、一般市民や団体向けに市場見学を積極的に受け入れ、卸売市場の役割や先進的な取り組みを紹介することで、地域との交流を深めています。
従業員数(被保険者)
54人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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